porc aux figues - Etape 1 : Mettre les figues à cuire dans le Porto, si elles ne sont pas recouvertes rajouter de l'eau. Etape 2 :...
Bo bun facile - Etape 1 : Faire revenir le vert des cébettes dans une poêle. Ajouter le bœuf haché. Etape 2 :Mettre du soja, présenter...
Moules farcies du Marais Poitevin - Etape 1 : Trois jours avant, récupérez et émiettez la mie de pain (pas de pain de campagne ou autres pains...
Tajine poulet, courgettes, lait de coco - Etape 1 : Faire revenir les blancs de poulet coupés en morceaux et les échalotes émincées....
Poulet, amandes et avocat - Etape 1 : Faire revenir le poulet coupé en lanières dans un peu d'huile d'olive (avec ou sans ail, c'est comme...
Gratin de chou-fleur à la raclette - Etape 1 : Eplucher les pommes de terre et le chou-fleur, les faire cuire à la vapeur ou à...
Farandole de trois saucisses facon chili - Etape 1 : Faire chauffer l'huile dans une sauteuse. Etape 2 : Peler et émincer l'oignon puis le faire...
Riz complet aux tomates et épices - Etape 1 : Hacher l'ail, l'oignon et les tomates. Etape 2 : Mettre à cuire dans une cuillère à...
Tarte poulet carottes curry de Solenn - Etape 1 : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Etape 2 : Découper les carottes en petits dés et...
marinade de poulet au curry sauce coco - Etape 1 : Coupez les escalopes en morceaux, ensuite mettez-les dans un grand saladier. Etape 2 :...
Pieds de porc cathares aux légumes d'hiver - Etape 1 : Faire blanchir 10 mn les pieds de porc bien propres et bien rasés. Etape...
Crumble tomate chèvre léger - Etape 1 : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Etape 2 : Mettre dans le robot le beurrre et...
Tajine de légumes d'Israël - Etape 1 - Faire cuire les pois chiches pendant 45 min dans 3 fois leur volume d'eau. Etape 2 -...
Tarte soleil au camembert rôti - Etape 1 : Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7). Etape 2 : Dérouler la première pâte feuilletée et y faire...
Onglet de veau aux épices - Etape 1 : Dans un récipient mélanger l'eau préalablement chauffée avec le fond de veau, la farine, les épices;...
Soupe de blettes aux lentilles - Etape 1 : Couper les tiges des blettes en petits rectangles, et couper grossièrement les feuilles. Etape 2 :...
Cailles au miel sur poires - Etape 1 : Préchauffer le four à 230°C (thermostat 7-8). Etape 2 : Couper la tête des cailles et...
Saucisses de porc au chou vert - Etape 1 : Piquer les saucisses de porc à la fourchette puis les faire revenir à feu vif...
Poulet des débutants au citron confit et au cumin - Etape 1: Faire chauffer l'huile dans une casserole. Etape 2 : Découper les escalopes de...