Allergen : sulfites
Brandade de morue nimoise
Brandade de morue nimoise - Etape 1 : La veille, faire tremper la morue dans un saladier d'eau froide pour la dessaler en renouvelant l'eau...
Sardines congelées sous l’huile (Algérie)
Sardines congelées sous l'huile (Algérie) - Etape 1 : Préparez les sadines comme vous en avez l'habitude. Etape 2 : Mettez-les à dégorger crues ......
Tortillas au boeuf
Tortillas au boeuf - Etape 1 : Sauce : Etape 2 : Couper les cornichons en petits dés. Etape 3 : Mélanger le concentré de tomate et...
Chiktaye de morue Guadeloupe
Chiktaye de morue Guadeloupe - Etape 1 : Rincer la morue à l'eau. Etape 2 :Faire griller la morue dans une poêle ou sur le barbecue...
Filet de poulet au citron
Filet de poulet au citron - Etape 1 : couper les filets de poulet en lamelle. Etape 2 :les mettre dans un saladier avec le...
Cari canard
Cari canard - Etape 1 : Coupez la volaille en morceaux sans ôter les os. Etape 2 : Coupez les tomates en dés. Etape 3...
Bao burger
Bao burger - Etape 1 : Préparation des bao. Diluer la levure dans le lait tiède puis ajouter la farine, le sucre et le sel....
Poulet, amandes et avocat
Poulet, amandes et avocat - Etape 1 : Faire revenir le poulet coupé en lanières dans un peu d'huile d'olive (avec ou sans ail, c'est comme...
Merlu Bilbao aux oeufs
Merlu Bilbao aux oeufs - Etape 1 : Passer les poissons sous l'eau froide pour les laver, puis les vider et les éponger. Etape 2...
Escalopes de poulet à l’ananas et au curry
Escalopes de poulet à l'ananas et au curry - Etape 1 : Emincer les escalopes finement,les faire mariner dans le jus de citron et le curry...
Blancs de poulet au miel et au citron
Blancs de poulet au miel et au citron - Etape 1 : Faire revenir dans une poêle à l'huile d'olive les échalotes émincées. Etape 2 :...
marinade de poulet au curry sauce coco
marinade de poulet au curry sauce coco - Etape 1 : Coupez les escalopes en morceaux, ensuite mettez-les dans un grand saladier. Etape 2 :...
Langue de boeuf préparée à la créole
Langue de boeuf préparée à la créole - Etape 1 : Faites macérer la langue de boeuf dans de l'eau froide et du vinaigre pendant...
Tajine de légumes d’Israël
Tajine de légumes d'Israël - Etape 1 - Faire cuire les pois chiches pendant 45 min dans 3 fois leur volume d'eau. Etape 2 -...
Soupe de blettes aux lentilles
Soupe de blettes aux lentilles - Etape 1 : Couper les tiges des blettes en petits rectangles, et couper grossièrement les feuilles. Etape 2 :...
Cailles au miel sur poires
Cailles au miel sur poires - Etape 1 : Préchauffer le four à 230°C (thermostat 7-8). Etape 2 : Couper la tête des cailles et...
rougail saucisses
rougail saucisses - Etape 1 : Ebouillanter les saucisses, pendant ce temps émincer les poivrons et l'oignon. Egoutter les saucisses et les trancher ......
Rougail saucisse-combava
Rougail saucisse-combava - Etape 1 : Piquez les saucisses à l'aide d'une fourchette et mettez-les dans l'eau bouillante pendant 10-15 min. Égouttez-les ......
Poulet des débutants au citron confit et au cumin
Poulet des débutants au citron confit et au cumin - Etape 1: Faire chauffer l'huile dans une casserole. Etape 2 : Découper les escalopes de...