Catégorie : Dessert

Gâteau au yaourt à la pistache, chocolat blanc et confiture de fraises

Gâteau au yaourt à la pistache, chocolat blanc et confiture de fraises : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, cassez les...

Gâteau aux pommes à l’ancienne

Gâteau aux pommes à l'ancienne : Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5). Couper les pommes en fines lamelles (après épluchage et épépinage). Arroser de jus de...

Clémentine siphonnée

Clémentine siphonnée : Mettre la crème fraiche avec le sucre à faire fondre dans une casserole puis y ajouter le jus des clémentine. Insérer une cartouche...

Marbré vanille

Marbré vanille : Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7). Mélanger le sucre, la farine, la levure, le sucre vanillé, le lait et l'huile. Séparer les...

Poires au coulis de chocolat

Poires au coulis de chocolat : Dans une casserole, porter à ébullition 1/2 L d'eau avec le sucre et quelques gouttes d'extrait d'amandes amères. Pendant ce...

Mousse au chocolat blanc facile et rapide

Mousse au chocolat blanc facile et rapide : Faire fondre le chocolat blanc avec la crème et ajouter le gélatine préalablement ramollie 5 minutes dans...

Galette des rois aux fruits sans beurre

Galette des rois aux fruits sans beurre : Mettre les abricots à tremper dans de l'eau. Éplucher les pommes et les couper en morceaux. Les mettre à...

Muffins pralinés au Nutella

Muffins pralinés au Nutella : Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Dans une casserole, faites fondre à feu doux le beurre et le chocolat pralinoise...

Petits gâteaux style Massepains à la poudre d’amandes

Petits gâteaux style Massepains à la poudre d'amandes : Mélanger poudre d'amandes, sucre en poudre puis trois blancs d’œufs battus. On obtient une boule un peu...

Tarte aux pommes comme un pudding craquant

Tarte aux pommes comme un pudding craquant : Détailler le pain en morceaux et les pommes en dés. Sur la grille du fond du four préalablement...

Tarte banane très simple

Tarte banane très simple : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger les œufs, le sucre, le baileys et le yaourt. Dérouler la pâte feuilletée dans...

Bûche de Noël au chocolat et gelée de framboise

Bûche de Noël au chocolat et gelée de framboise : Gâteau roulé à faire de préférence la veille. Casser les oeufs et séparer les blancs des...

M&G’s wedding cupcakes

M&G's wedding cupcakes : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) et graissez les moules en silicones à cupcackes à l’aide d’une feuille de papier...

Mini bouchées citronnées

Mini bouchées citronnées : Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7). Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre. Incorporez le jus de citron et son...

Araignées mutantes spéciales Halloween

Araignées mutantes spéciales Halloween : Faites préchauffer votre four à 170°C (thermostat 5-6). Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Hors du feu, ajoutez...

Crème d’amande façon patissou

Crème d'amande façon patissou : Broyer les amandes puis les tamiser. Crémer le beurre à la spatule. Ajouter le sucre, mélanger. Ajouter les œufs, mélanger....

Trio de cupcakes parfumés

Trio de cupcakes parfumés : Préchauffer votre four à 190°C (thermostat 6-7). Séparer les jaunes des blancs. Ajouter le sucre et la farine agrémentée de la levure...

Tarte au chocolat des enfants

Tarte au chocolat des enfants : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Cassez le chocolat en carrés et faites fondre à feu doux avec le...

Muffins chocolat pralinoise noir et noix de coco

Muffins chocolat pralinoise noir et noix de coco : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélanger la farine, la levure, le sucre. Dans un autre saladier,...

Gâteau aux noix facile

Gâteau aux noix facile : Tamisez la farine avec la levure chimique. Battez le beurre fondu avec le sucre jusqu'à ce que celui-ci soit bien dissous. Incorporez...