Catégorie : Dessert
Bûche glacée à la vanille et framboises
Bûche glacée à la vanille et framboises : Prendre un moule à cake en alu, le garnir de film étirable. Mettre au fond du moule la...
Cupcakes aux framboises et aux graines de pavot
Cupcakes aux framboises et aux graines de pavot : Mettez le beurre à température ambiante dans un récipient. Ajoutez-y peu à peu le sucre et...
Buche fruitée légère
Buche fruitée légère : Préparer la génoise. Battre les 4 jaunes avec le sucre et 3 cuillères à soupe d'eau tiède, pour faire mousser. Ajouter peu à...
Pain d’épice sans gluten
Pain d'épice sans gluten : Préchauffer votre four à 180°C (th 6). Mélanger le miel, le lait le sucre et le beurre dans une casserole et...
Charlotte chocolat Sapin
Charlotte chocolat Sapin : Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10 minutes. Faire chauffer la crème sans la faire bouillir....
Cookies aux framboises et pépites de chocolat
Cookies aux framboises et pépites de chocolat : Préchauffer le four à 230°C (thermostat 7-8). Mélanger le beurre mou (et surtout pas fondu) et 150 g...
Tarte au chocolat noir et pralines
Tarte au chocolat noir et pralines : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire la pâte sablée ou en utiliser une toute prête. La dérouler...
Pâte brisée ultra rapide et ultra facile à la casserole
Pâte brisée ultra rapide et ultra facile à la casserole : Verser 4 cuillères à soupe d’eau dans une casserole. Ajouter le beurre (ou la margarine),...
Charlotte aux fraises légère de Nina
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Charlotte aux fraises légère de Nina. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories...
Gâteau aux éclats de marrons et de chocolat
Gâteau aux éclats de marrons et de chocolat : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélanger la farine, le sucre, la crème fraîche, les œufs,...
Riz au lait compote de pommes
Riz au lait compote de pommes : Tout d'abord, éplucher les pommes et les couper en fines lamelles en prenant soin d'enlever la partie centrale...
Mousse au chocolat blanc sur son fondant à la framboise
Mousse au chocolat blanc sur son fondant à la framboise : Préchauffer le four à 180°C. Mixer les framboises. Dans un saladier, battre le jaune d’œuf avec...
Petits biscuits au gingembre
Petits biscuits au gingembre : Battre les jaunes avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange gonfle. Mélanger la farine, la maïzena et la...
Riz au lait vanille cannelle et son coulis d’abricot
Riz au lait vanille cannelle et son coulis d'abricot : Faire bouillir le lait, la crème, 20 g de sucre et la cannelle. (Humm... la...
Les galettes du Nouvel An de Papy Octave (Belgique)
Les galettes du Nouvel An de Papy Octave (Belgique) : Séparer les blancs des jaunes, battre les blancs en neige. Mélanger les sucres, les jaunes d’œufs...
Ptit fort au chocolat de Ptit Biscuit
Ptit fort au chocolat de Ptit Biscuit : Commencer par la pâte sablée, sur votre plan de travail, tamiser la farine avec la pincée de...
Tiramisu de Noël (orange, pain d’épices)
Tiramisu de Noël (orange, pain d'épices) : Laver l'orange puis prélever le zeste et le jus. Partager les tranches de pain d'épice en petits morceaux, les...
Tiramisu à la fraise sans mascarponne
Tiramisu à la fraise sans mascarponne : Pour commencer, séparer les blancs des jaunes d’œufs. Dans les jaunes, verser 125 g de sucre et mélanger pour...
Verrine fraises
Verrine fraises : Nettoyer les fraises, les couper en petits morceaux et les poser au fond de la verrine. Dans un bol, mélanger le fromage blanc...
Brioche pour les enfants
Brioche pour les enfants : Diluer la levure avec le lait puis mélanger avec la farine. Laisser reposer 1h15 à température ambiante....