Catégorie : Plat principal
Gratin de pomme de terre et saumon fumé
Gratin de pomme de terre et saumon fumé : Préchauffez le four th. 5 (150 °C). Pelez les pommes de terre et coupez-les en rondelles...
Gratin de pommes de terre au camembert
Gratin de pommes de terre au camembert : Lavez, pelez, et découpez les pommes de terre en rondelles d'environ 5 mm d'épaisseur. Tranchez le fenouil...
Gratin de pommes de terre au fromage
Gratin de pommes de terre au fromage : Epluchez les pommes de terre, rincez-les et faites-les cuire à la vapeur pendant 15 min. Laissez tiédir...
Gratin de pommes de terre et brie
Gratin de pommes de terre et brie : Préchauffez votre four à 180 °C (th 6). Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en fines...
Gratin de pommes de terre et d’andouillette au chaource
Gratin de pommes de terre et d'andouillette au chaource : Eplucher les pommes de terre. Les laver et les couper en rondelles. Porter à ébullition...
Gratin de spaghettis facile
Gratin de spaghettis facile : Faites cuire les spaghettis dans une large casserole remplie d’une grande quantité d’eau bouillante salée en suivant le temps mentionné...
Hachis parmentier
Hachis parmentier : Pelez et rincez les pommes de terre puis faites-les cuire à l’eau salée pendant environ 25 min. Faites chauffer l’huile dans une poêle...
Kebab au four
Kebab au four : Coupez la viande en cubes et déposez-les dans un plat creux. Pressez le citron et recueillez le jus dans un bol....
Kebab turc
Kebab turc : Pelez et ciselez les oignons et l’ail. Dans un saladier, mélangez la viande d’agneau hachée avec la moitié des oignons, l’ail et...
Lasagne raclette
Lasagne raclette : Ôtez la première peau de vos oignons puis ciselez-les. Poêlez vos oignons dans 10 g de beurre avec un peu de sel sur...
Linguine au pain sec comme en Italie
Linguine au pain sec comme en Italie : Retirez la majeure partie de la croûte du pain. Mixez grossièrement la mie en chapelure. Faites-la dorer...
Linguine aux fèves et œuf poché
Linguine aux fèves et œuf poché : Faites cuire vos pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée en suivant les indications mentionnées sur le...
Linguine aux noisettes grillées et petits pois
Linguine aux noisettes grillées et petits pois : Plongez vos pâtes de type linguine dans une large casserole remplie d’une grande quantité d’eau bouillante salée...
Mini gratin de chou-fleur à la betterave
Mini gratin de chou-fleur à la betterave : Détachez les bouquets de chou-fleur, rincez-les et faites-les cuire à la vapeur pendant 20 min. Pendant ce temps,...
Mini-burger vegan
Mini-burger vegan : Dans un bol, mélangez la levure avec le sucre de canne et 8 cl d’eau tiède. Dans un saladier, mélangez la farine tamisée...
Œufs Bénédicte au jambon et basilic
Œufs Bénédicte au jambon et basilic : Rincez le basilic et faites-le blanchir quelques secondes dans une casserole d’eau frémissante légèrement salée. Egouttez. Faites réchauffer tout...
Œufs bénédicte faciles
Œufs bénédicte faciles : Dans une petite casserole et sur feu très doux, fouettez constamment les jaunes d’œufs avec 3 cuillères à soupe d’eau pendant...
Œufs cocotte en pain de mie
Œufs cocotte en pain de mie : Aplatissez au rouleau à pâtisserie vos tranches de pain de mie. Coupez la tranche de jambon en morceaux. Chemisez des...
Œufs tikka masala
Œufs tikka masala : Ôtez la première peau de votre oignon et ciselez-le. Passez vos gousses d’ail au presse-ail pour en récupérer la pulpe. Pelez votre morceau...
Omelette raclette
Omelette raclette : Plongez les petits pois dans une casserole remplie d’eau bouillante salée et faites-les cuire 5 minutes. Rafraîchissez-les immédiatement dans de l’eau avec...