Faites revenir les nuggets dans une poêle avec un filet d'huile 5 min de chaque côté. Faites tiédir les buns au four 5 min à 180...
Applatissez légèrement les boulettes de boeuf entre vos mains et faites-les revenir dans une poêle avec un filet d'huile 4 min de chaque côté. Faites tiédir...
Laver et couper les "têtes" de tomates. Evider et réserver la chair. Dans un petit robot hachoir, verser la pulpe de tomates. Ajouter persil, ail, jambon en...
Peler et émincer finement l'oignon. Laver et couper les courgettes en fines rondelles, sans les peler. Dans une sauteuse, chauffer une cuil. à café d'huile d'olive et...
Lavez et épluchez les carottes, ail et oignon. Emincez finement l'ail et l'oignon. Coupez en biseau les carottes. Egouttez et rincez les pois chiches. Coupez le filet mignon en...
Epluchez et lavez les patates douces. Faites-les cuire 25 min dans une casserole d'eau. Egouttez et écrasez-les avec un presse purée. Ajoutez les épices, sel, poivre et...
Faire réduire le jus d'orange à moitié. Ajouter le miel, le ketchup, la moutarde et le romarin. Laisser réduire jusqu'à l'obtention d'une consistance sirupeuse. Enlever le gras des...
Couper le filet mignon en cubes réguliers. Pour la marinade, dans un saladier verser l'huile d'olive, le miel, la crème balsamique, la sauce soja, l'arôme de...
Faire cuire la semoule en fonction des indications de l'emballage. Égrainer la semoule cuite puis la laisser refroidir complètement. Pendant ce temps, laver le brocoli et couper...
Préchauffez votre four à 240°C. Mettez tous les ingrédients de la pâte dans le bol de votre blender et mixez, jusqu'à ce que la pâte soit...
Faites cuire les macaronis à l’eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage, en les gardant al dente. Pendant ce temps, faites chauffer la crème, salez...
Chauffez une poêle sur feu vif avec le beurre et l’huile neutre. Faites-y dorer vos blancs de poulet en les arrosant régulièrement de matière grasse. Laissez reposer...
Pelez les pommes de terre, taillez-les en cubes de 1,5 cm de coté. Faites-les cuire dans une casserole remplie d’eau bouillante salée. Faites cuire les ramen dans...
Faites cuire les nouilles ramen dans une casserole remplie d’eau bouillante salée. Egouttez-les. Lavez les champignons shiitake. Coupez-les en tranches épaisses. Râpez le parmesan. Dans un petit saladier,...
Faites cuire les nouilles ramen dans une casserole remplie d’eau bouillante salée. Egouttez-les. Coupez l’encornet en anneaux. Ouvrez les moules à sec dans une casserole couverte sur...
Aplatissez légèrement vos blancs de poulet. Panez-les à la farine, au blanc d’œuf et, enfin, à la chapelure. Chauffez une poêle sur feu vif avec le beurre...
Huilez 4 cercles à pâtisserie. Faites précuire les lasagnes à l’eau bouillante salée. Egouttez et découpez 16 disques de la tailles des cercles. Coupez les courgettes en rondelles....
Otez la première peau de vos oignons nouveaux. Emincez-les et coupez finement les tiges. Pelez le gingembre. Mixez la viande de porc avec le gingembre, l’ail, 1...
Épluchez et rincez les pommes de terre puis coupez-les en morceaux. Pelez et émincez l'échalote. Faites chauffer le beurre dans une cocotte et faites suer l'échalote. Ajoutez les...
Pelez l’oignon rouge puis émincez-le. Rincez et essorez la roquette. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites cuire les steaks 3 à 5 min de...