Velouté de patates douce : Tout d'abord peler tous les légumes puis les faire suer dans votre cocotte. Une fois qu'ils ont bien sué (sans...
Soupe au lait et vermicelles : Mettre le beurre à fondre dans une casserole (avec un peu d'huile pour que ça ne brûle pas), faire...
Velouté de butternut à la cannelle : Couper le butternut en gros cubes. Couper grossièrement l'oignon. Faire revenir l'oignon et le butternut dans un fond de beurre....
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