Ingredient : 1 échalote
Gambas flambées au whisky
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Brochettes de gambas et Saint-Jacques marinées au lait de coco et citron vert
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Noix de Saint-Jacques au porto
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Saint-jacques au vin blanc et échalotes
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Brochettes de gambas et Saint-Jacques marinées au lait de coco et citron vert
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Curry de cabillaud aux tomates
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Harengs marinés à la russe
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Polenta à la betterave
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Dip à l’avocat Hass du Pérou et épinards : Faire blanchir les épinards en les plongeant dans l’eau bouillante pendant une minute. Une fois cuits, plonger...
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