Ingredient : 1 kg de fraises (des gariguettes si possible, voire un peu plus pour les gourmands)

Fraisier chiboust

Fraisier chiboust : Cette préparation nécessite 3 h de repos. Comptez 41 min de cuisson pour le gâteau 18 min de cuisson pour la crème....

Fraisier chiboust

Fraisier chiboust : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, faites blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre (en mélangeant très vite et...