Ingredient : 1 melon

Mousse de melon (et autres fruits) au siphon

Mousse de melon (et autres fruits) au siphon : Détailler le melon en petits morceaux et faire cuire à feu doux dans une casserole. Faire...

Verrine Melon au Porto

Verrine Melon au Porto : Coupez votre melon en petits dés et faites les mariner avec le porto dans un saladier. Réservez au Frigo pendant 2...

Melon grillé

Melon grillé : Coupez en tranches fines (entre 2 stries) votre melon. Badigeonnez-le d'alcool ou de miel....

Salade de fruits ensoleillée

Salade de fruits ensoleillée : Vider l'intérieur de la pastèque, la décorer au couteau et la conserver au frais. Couper l'intérieur de la pastèque en cubes. Vider...

Melon en crumble d’été

Melon en crumble d'été : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Mélanger le beurre mou et le sucre, puis la farine pour préparer le crumble...

Soupe de pastèque, melon et poires

Soupe de pastèque, melon et poires : Coupez la pastèque et épépinez-la (faites de votre mieux en tout cas!) et coupez des petits morceaux de celle-ci. Pelez...

Soupe sucrée aux fruits

Soupe sucrée aux fruits : Epluchez tous les fruits, enlevez les pépins et les noyaux. Coupez tous les fruits en deux. Faire cuire 15 min à...

Soupe sucrée aux fruits

Soupe sucrée aux fruits : Epluchez tous les fruits, enlevez les pépins et les noyaux. Coupez tous les fruits en deux. Faire cuire 15 min à...

Crème glacée au melon

Crème glacée au melon : Prélever la chair du melon, puis la mixer avec les autres ingrédients. Verser le tout dans un plat et laisser prendre...

Brochettes aux fraises, melon et chocolat

Brochettes aux fraises, melon et chocolat : Le plus long, c'est la préparation des pastilles de chocolat trouées : faire fondre le chocolat (bain-marie ou...

Tarte fine fraises/melon

Tarte fine fraises/melon : Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7). Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte beurré, puis préparer la crème :...

Gratin aux fraises et au melon

Gratin aux fraises et au melon : Laver puis couper les fraises en 2. Peler, égrener et couper le melon en tranches de 1 à...

Salade de Fruits caramel fleur d’oranger

Salade de Fruits caramel fleur d’oranger : Verser les deux sortes de sucre dans une poêle et le jus de citron. Mélanger jusqu'à ce que les...

Salade de fruit dans une pastèque

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Tarte fine brousse melon concombre au poulet grillé

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Granité de mascarpone au coulis de tomates et tartelettes melon tomates cerise

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Rouleaux de printemps carottes melon menthe

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Melon garni mozzarella jambon sucrine

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Burrata au melon et pastèque vinaigrette à l’italienne

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Smoothie concombre, melon et carotte au gingembre

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