Tarte à la brousse : Préchauffer le four (Th 6 ). Faire macérer les raisins dans le thé (ou le jus d'orange). Battre les œufs, avec...
Tarte créole aux pommes : Faire chauffer de lait de coco. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre. Verser le lait de coco chaud (mais...
Kouglof aux noix : Travailler le beurre ou la margarine en mousse et ajouter dans l'ordre le sucre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs, le...
Muffins à la carotte : Mélanger dans un grand bol tous les ingrédients secs. Ajouter les carottes et le zeste d'orange. Dans un autre bol,battre l'oeuf,...
Kouglof aux noix : Travailler le beurre ou la margarine en mousse et ajouter dans l'ordre le sucre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs, le...
Muffins à la carotte : Mélanger dans un grand bol tous les ingrédients secs. Ajouter les carottes et le zeste d'orange. Dans un autre bol,battre l'oeuf,...
Muffins légers raisins et fibres : Réduisez les all-bran en poudre, ajoutez la farine, la levure, le sucre et le sucre vanillé, la cannelle, l'oeuf, les raisins,...
Gâteau compote de pommes aux biscottes : Eplucher les pommes, ôter le coeur, les couper en quartiers et les faire fondre à feu moyen 15 min...
Hilda : petits gâteaux de noël alsaciens fourrés framboise (Hildabredle) : Battre les oeufs et le sucre en poudre, ajouter la farine, les amandes, la...
Biscuits au sésame, citron et cannelle : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mettre dans un bol : la farine, le sucre, le beurre fondu,...
The fondant au chocolat sucré-salé : Blanchir les oeufs avec le sucre. Faire fondre le chocolat avec le beurre, bien mélanger, ajouter les oeufs, mélanger, ajouter...
Tarte au citron (très citronnée !) : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Etaler la pâte dans un moule à tarte, et la piquer avec...
Biscuits légers aux pépites de chocolat : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7) en chaleur tournante. Faire ramollir le beurre (il ne doit pas être...
Tarte à la papaye : Peler la papaye et enlever les graines. Puis couper la chair en petits dés. Après avoir mis la pâte dans dans...
Dessert glacé à la banane et aux raisins : Couper les raisins en quartier et les épépiner. Les faire chauffer à feu vif pendant 2 min. Les...
Crumble express pour charlatan pressé (micro-ondes) : Dans un petit ramequin (large à fond plat, comme pour les crèmes brûlées), étalez une couche d'environ 1...
Cake aux dattes et aux amandes : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Séparer le jaune du blanc des oeufs et battre les jaunes avec...
Cake aux 3 laits : Préchauffer le four à 180°C (Th 6). Dans un bol, mélanger la farine tamisée, la cannelle et la levure. Beurrer un moule...