Roulé à la confiture (gâteau) : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger les jaunes d'oeufs avec 125 g de sucre, jusqu'à ce que le...
Petits hérissons de pomme sur herbe feuilletée : Cuire 3 pommes coupées en deux après les avoir évidées et pelées dans l'eau additionnée des sucres....
Marbré vanille : Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7). Mélanger le sucre, la farine, la levure, le sucre vanillé, le lait et l'huile. Séparer les...
Bûche de Noël au chocolat et gelée de framboise : Gâteau roulé à faire de préférence la veille. Casser les oeufs et séparer les blancs des...
Riz au lait compote de pommes : Tout d'abord, éplucher les pommes et les couper en fines lamelles en prenant soin d'enlever la partie centrale...
Brioche pour les enfants : Diluer la levure avec le lait puis mélanger avec la farine. Laisser reposer 1h15 à température ambiante....
Galettes aux noisettes : Griller les noisettes entières au four. Les frotter pour enlever l'enveloppe brune. Les réserver pour la déco. Creuser une fontaine dans le...
Mille feuille chocolat clémentine éclats de pistaches : Faire fondre le chocolat au bain marie. Une fois fondu incorporer 3 jaunes d'oeufs et le sucre...
Verrine compote de pomme et mousse au chocolat : Dans un premier temps, laver et éplucher les pommes, les couper en cubes. Après avoir fait fondre...
Cake aux amandes, au miel et à la cannelle : Mélanger la farine, le sucre, l'amande en poudre, les 4 œufs, les amandes entières, le...
Bûche de Noël café craquante : Préparer le biscuit : Casser les oeufs en séparant le blanc des jaunes, battre les blancs en neige avec le...
Brioche EXTRA en MAP : Verser les œufs dans un pichet gradué. Au besoin, compléter les œufs avec du lait pour obtenir 230 ml de volume...
Gâteau vanille, cacao, crème de marrons : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Faites fondre le beurre dans une casserole. Dans un saladier, mélangez la farine,...
Muffins au Monbazillac et pépites de chocolat : Dans un premier saladier, mélanger la farine, la levure, les pépites de chocolat et le sel. Faire fondre...
Royal à la chantilly : Séparer les jaunes des blancs et fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Ajouter ensuite...
Gâteau au yaourt au curaçao et aux pruneaux : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Préparer la pâte comme un gâteau au yaourt classique :...
Cookies chocolatés de Mel : Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélangez le beurre à température ambiante voir légèrement ramolli au micro-ondes au sucre et...
Quatre-Quart aux pommes et à la cannelle : Mélanger le beurre fondu avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le beurre puis la farine...
Marbré aux m&m's : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez un moule à cake. Battez les blancs en neige. Mélangez les ingrédients (farine, sucre,...
Cookies pépites chocolat & beurre de cacahuètes de Mrs Gourmandise : Faire pré-chauffer le four à 190°C (thermostat 6). Dans votre saladier fétiche, mélanger la farine,...