Ingredient : 1 sachet de sucre vanillé
Kouglof aux noix
Kouglof aux noix : Travailler le beurre ou la margarine en mousse et ajouter dans l'ordre le sucre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs, le...
Gâteau aux patates douces (Cuba)
Gâteau aux patates douces (Cuba) : Eplucher les patates douces et les faire cuire dans le lait avec la gousse de vanille (20 mn d'ébullition,...
Gâteau aux pommes
Gâteau aux pommes : Couper les pommes en lamelles. Mélanger sucre et farine. Ajouter les 4 oeufs et le litre de lait, ainsi que la pincée...
Moelleux aux noix et aux noisettes
Moelleux aux noix et aux noisettes : Faites fondre le beurre et travaillez-le jusqu'à obtention d'une mousse onctueuse. Ajoutez-y 150g de sucre en poudre et...
Gâteau pommes et coco
Gâteau pommes et coco : Beurrez un moule à cake et placez le 10 mn au réfrigérateur. Saupoudrez le fond et les bords de farine...
Clafoutis léger aux fruits
Clafoutis léger aux fruits : Beurrer un moule à clafloutis. Verser les fruits au fond. Dans un récipient, mettre les 2 oeufs, le sucre, le sucre...
Mousse chocolat et café
Mousse chocolat et café : Faire fondre le chocolat avec l'eau et le café. Ajouter les sucres et mélanger. Oter la casserole du feu et rajouter...
Muffins de Béa
Muffins de Béa : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Faites fondre le beurre. Battez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez le beurre fondu, puis la farine tamisée...
Tiramisu à la banane et à la noix de coco
Tiramisu à la banane et à la noix de coco : Monter les blancs d'oeufs en neige ferme avec la pincée (petite) de sel. Ecraser les...
Gâteau renversé aux pêches
Gâteau renversé aux pêches : Mettez la moitié du beurre dans un saladier; travaillez-le avec le sucre roux. Etalez le mélange beurre/sucre dans le fond d'un moule à tarte de...
Flognarde aux bananes et kiwis
Flognarde aux bananes et kiwis : Pelez les fruits, coupez-les en morceaux et étalez les régulièrement au fond d'un plat à tarte anti-adhésif (tefal ou...
Pancakes au miel
Pancakes au miel : Chauffez le lait dans une casserole à feu doux. Pendant que le lait est sur le feu, mélangez la farine, les oeufs, le...
Gâteau aux noisettes simple
Gâteau aux noisettes simple : Faire fondre le beurre. Battre énergiquement les blancs + le sucre, pour obtenir un blanc crémeux. Ajouter la farine petit à petit pour bien...
Biscuit fourrés aux pommes (turque)
Biscuit fourrés aux pommes (turque) : Mélangez dans un saladier le beurre, le yaourt, le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la farine et levure chimique. Mélangez jusqu'à ce...
Muffins carottes, noix de pécan et sirop d’érable
Muffins carottes, noix de pécan et sirop d'érable : Mélanger dans un saladier le yaourt, le sucre, l'huile, le sucre vanillé. Ajouter la farine et la levure. Puis...
Cookies moelleux et peu caloriques
Cookies moelleux et peu caloriques : Tout d'abord, préchauffer votre four à 200°, thermostat 6-7. Bien mélanger l'oeuf, l'édulcorant, la crème légère (ou chantilly) dans un...
Délice de mascarpone aux fraises
Délice de mascarpone aux fraises : Mélanger les 250 g de mascarpone, les 80 g de cassonade et le sachet de sucre vanillé. Rajouter les jaunes d'oeufs. Battre les 3...
Tiramisu aux framboises et pain d’épices
Tiramisu aux framboises et pain d'épices : Mixer 200 g de framboises avec le rhum pour obtenir un coulis. Tremper le pain d'épices dedans et le disposer au...
La vraie recette de la Panna Cotta
La vraie recette de la Panna Cotta : Dans une casserole, mélanger le sucre avec le sucre vanillé, dans la crème, à feu modéré et sans faire...
Charlotte aux pêches
Charlotte aux pêches : faites blanchir les 3 jaunes d’œufs avec le sucre. Portez le lait à ébullition. Versez-le sur les jaunes. Faites cuire la préparation à feu doux...