Brownie aux pistaches et à la fève tonka : Hacher grossièrement les pistaches puis les torréfier au four quelques minutes sur une lèche-fritte à 240°C...
Fruits exotiques, cardamome et citron vert : Mettre l'eau avec les graines de cardamome (il est possible de les ouvrir pour plus de parfum) et...
Salade exotique de clémentines : Eplucher et couper les clémentines en très fines tranches. Les disposer sur un plat. Eplucher les kiwis, les couper en petits...