Ingredient : 10 g de sel
Rillettes de porc
Rillettes de porc : Couper la viande en morceaux de 3 x 3 cm. Mettre à cuire avec l'eau et la graisse sur le feu le...
Brioche aux figues
Brioche aux figues : Faire fondre le beurre et ajouter le sucre et le sel. Diluer la levure dans l'eau. Ajouter tous les ingrédients. Bien mélanger. Laisser reposer...
Chinois (gâteau alsacien)
Chinois (gâteau alsacien) : Pour faire la pâte, procéder comme pour faire un kougelhopf (voir les nombreuses recettes sur ce site). Lorsque la pâte est levée...
Recette baba chantilly par Jeffrey Cagnes
Recette baba chantilly par Jeffrey Cagnes : Faire fondre le beurre et le réserver. Travailler avec un robot avec l'outil en queue de cochon. Disposer la farine...
Brioche inratable
Brioche inratable : Placer la farine, le sucre, le sel, la levure fraîche et les oeufs dans la cuve d'un robot et pétrir. Ajouter le beurre...
La Tarte renversée des Demoiselles Tatin
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : La Tarte renversée des Demoiselles Tatin. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories...
Brioche sans oeuf
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Brioche sans oeuf. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
DAMPFNUDELN – Pains soufflés à la vapeur
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : DAMPFNUDELN - Pains soufflés à la vapeur. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par...
Oreillettes
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Oreillettes. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Véritable Gaufre de Liège
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Véritable Gaufre de Liège. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Pasteis de nata (petits flans portugais)
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Pasteis de nata (petits flans portugais). Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories...
Brioches aux pralines roses
Brioches aux pralines roses : Faire une pâte levée avec tous les ingrédients sauf les pralines (bien pétrir pour que les levures prennent toute leur...
Pain au beurre martiniquais moelleux
Pain au beurre martiniquais moelleux : Tamiser la farine dans la cuve du batteur, ajouter le beurre ramolli et les 3 oeufs entiers. Délayer dans le...
Gaufres de Liège
Gaufres de Liège : Préparer l'appareil à gaufre en mélangeant la farine, les œufs, le sel, le sucre vanillé et la levure délayée dans le...
Kougelhopf sucré (Alsace)
Kougelhopf sucré (Alsace) : Tremper les raisins dans de l'eau tiède pour les faire gonfler. Mélanger la levure à 10 cl de lait et un peu...
Croissants
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Croissants. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Pain à la pomme de terre pour l’apéro
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Pain à la pomme de terre pour l'apéro. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées...
Chouquettes
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Chouquettes. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Kouign aman aux pommes
Kouign aman aux pommes : Dans un récipient, mélangez l'eau, le sel, la levure et la farine. Laissez reposer 2 heures . Étalez la pâte...
Scones à l’ail des ours
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Scones à l’ail des ours. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......