Ingredient : 100 g de raisins secs
Cookies au pignons de pin et raisins secs
Cookies au pignons de pin et raisins secs : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le beurre en y incorporant les raisins secs. Enlever...
Cookies aux raisins et chocolat
Cookies aux raisins et chocolat : Dans un saladier, fouetter le beurre pommade avec la cassonade et le sel afin d'obtenir un mélange mousseux. Ajouter l'extrait...
Beignets bananes raisins
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Délice pommes épices
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Carrés au chocolat et raisins secs
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Petits biscuits d’épeautre
Petits biscuits d'épeautre : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Mélanger la farine, le sucre, le beurre, le sel et mouiller avec le lait...
Strüdel aux pommes et aux noix
Strüdel aux pommes et aux noix : Préparer la crème pâtissière. Rabattre le pourtour de la pâte en forme de cercle 4 fois pour obtenir un...
Gâteau de Pâques
Gâteau de Pâques : Mélanger tous les ingrédients de la pâte (la graisse en petits morceaux). L'abaisser, la mettre dans une forme ronde de 25 cm...
Strüdel aux pommes et aux noix
Strüdel aux pommes et aux noix : Préparer la crème pâtissière. Rabattre le pourtour de la pâte en forme de cercle 4 fois pour obtenir un...
Flan aux raisins secs
Flan aux raisins secs : La veille, ou mieux quelques jours avant, mettre les raisins dans un pot à confiture, les recouvrir de rhum et fermer le...
Délice pommes épices
Délice pommes épices : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Tapissez un moule à manqué de papier sulfurisé. Faites revenir 5 minutes les pommes coupées en morceaux avec...
Carrés au chocolat et raisins secs
Carrés au chocolat et raisins secs : Faire fondre à feux très doux le beurre avec le lait concentré et les raisins. Mixer les biscuits et les mélanger avec. On obtient...
Petits biscuits d’épeautre
Petits biscuits d'épeautre : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Mélanger la farine, le sucre, le beurre, le sel et mouiller avec le lait pour...
Fougasse mentonnaise
Fougasse mentonnaise : Pétrir la farine, le beurre, le sucre, l’huile, le vin blanc, 1/3 de fleur d’oranger, le sel et la levure. Ajouter à la...
Tarte aux pommes hollandaise
Tarte aux pommes hollandaise : Faire gonfler les raisins dans du rhum et de l’eau tiède. Malaxez la farine, le sucre en poudre, 1 oeuf et...
Salade de fraises à la menthe et aux raisins secs
Salade de fraises à la menthe et aux raisins secs : La veille, faites macérez les raisins dans un bol avec le rhum et 5...
Savarin à l’ananas et aux raisins secs
Savarin à l’ananas et aux raisins secs : Le jour-même, faire fondre le beurre et séparer les blancs des jaunes. Verser dans un saladier les...
Petits pains raisin et noix
Petits pains raisin et noix : Délayer la levure de boulangerie dans le lait tiédi. Faire gonfler les raisins dans du thé ou de l'eau additionnée...
Brioche aux fruits confits et au Nutella®
Brioche aux fruits confits et au Nutella® : Faites chauffer le jus de pomme dans une petite casserole. À ébullition, retirez la casserole du feu et...
Crêpes sucrées au miel
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