Ingredient : 100 g de sucre
Glace acidulée au cassis
Glace acidulée au cassis : Mixer le cassis (il reste des petits morceaux que l'on a soin de ne pas filtrer, c'est ce qui rend...
Gâteau Chinha (à l’orange)
Gâteau Chinha (à l'orange) : Prévoir un moule en forme de couronne. Préchauffer le four à thermostat 5/150°C. Mélanger le sucre, l'huile, les jaunes d'oeufs, les jus....
Clafoutis lorrain aux quetsches
Clafoutis lorrain aux quetsches : Laver et dénoyauter les quetsches. Dans une casserole, porter 10 cl d'eau + le sucre à ébullition. Y pocher les quetsches...
Fondant chocolat, poires et pâte d’amande de Jeanne
Fondant chocolat, poires et pâte d'amande de Jeanne : Faire fondre le chocolat avec le beurre, lisser ce mélange et le verser dans le bol...
Gâteau aux fraises
Gâteau aux fraises : Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Couper le chocolat en morceaux. Séparer les oeufs, fouetter les blancs en neige avec 2...
Gâteau de semoule à la vanille
Gâteau de semoule à la vanille : Faire chauffer le lait avec le sucre et la vanille. Quand le lait bout, baisser le feu, verser...
Apple pie à la vanille
Apple pie à la vanille : Pelez et coupez les pommes en quartiers. Faites-les cuire dans une casserole avec le beurre, le sucre fin, la gousse...
Pâté aux prunes comme une tourte
Pâté aux prunes comme une tourte : Préparer une pâte avec la farine, le beurre et 2 cuillères d'huile. Mouiller avec un peu d'eau et laisser...
Bûche roulée mangue citron vert au Nutella®
Bûche roulée mangue citron vert au Nutella® : Dans un saladier au bain-marie, mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre à l’aide d’un batteur électrique...
Muffins Pommes au Nutella®
Muffins Pommes au Nutella® : Préchauffer le four à 180°C(thermostat 6). Dans un saladier, ajouter le sucre, le sucre vanillé puis le beurre fondu et mélanger. Ajouter...
Biscuits aux noix
Biscuits aux noix : Préchauffez le four 180°C. Faites fondre le beurre. Ajoutez le sucre, l'œuf, le yaourt et le sel. Mélangez. Ensuite ajoutez la farine et la...
Tarte poire et chocolat au Thermomix
Tarte poire et chocolat au Thermomix : Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Battez les œufs, le sucre et la crème, 40 sec /...
Moelleux chocolat banane
Moelleux chocolat banane : Faire fondre au bain marie le chocolat préalablement cassé en morceaux. Mélanger les oeufs et le sucre. Incorporer la farine et mélanger jusqu'à...
Gâteau aux pommes au Thermomix
Gâteau aux pommes au Thermomix : Préchauffez le four à 160 °C (th. 5-6). Versez les œufs, la farine, le sucre, le sucre vanillé, le beurre...
Madeleines au Thermomix
Madeleines au Thermomix : Faites fondre le beurre dans la cuve du robot. Réservez dans un bol, puis replacez la cuve, sans essuyer, 3 min...
Gâteau au chocolat fondant au Thermomix
Gâteau au chocolat fondant au Thermomix : Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Dans la cuve du robot, faites fondre le chocolat et le beurre...
Gâteau aux noix au Thermomix
Gâteau aux noix au Thermomix : Préchauffez votre four à 210 °C (th. 7). Hachez les noix, 40 sec / 0 °C / vit. 8. Réservez...
Muffins à l’okara de soja et pépites de chocolat
Muffins à l'okara de soja et pépites de chocolat : Mélanger la farine, le sucre et le bicarbonate de sodium. Dans un autre bol, mélanger 2...
Bûche revisitée façon cheesecake
Bûche revisitée façon cheesecake : Faire ramollir la gélatine dans l’eau froide. Fouetter les jaunes d’oeufs avec le sucre dans une casserole au bain-marie. Ajouter le...
Gâteau aux pommes facile au Cookeo
Gâteau aux pommes facile au Cookeo : Versez les œufs, la farine, le sucre, le sucre vanillé, le beurre et la levure dans un grand...