Tarte amandine aux cerises : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Etalez la ppate dans un moule à tarte. Saupoudrez-la avec la poudre d'amande. Dénoyautez les...
Gâteau moelleux aux amandes façon gâteau au yaourt : Dans un grand récipient, bien mélanger tous les ingrédients ensemble dans l'ordre indiqué. Beurrer un plat et...
Sablés amandes et calvados : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Verser la farine, la poudre d'amandes, le sucre, le sel, les jaunes d'oeuf, le calvados puis...
Ma tarte aux poires et aux amandes : Mélanger le sel et la farine, ajouter le beurre en pétrissant du bout des doigts jusqu'à former de grosses miettes. Ajouter...
Croissant aux amandes parfumés au rhum : Couper le beurre en dés et faire fondre au micro-ondes dans un bol. Battre les oeufs avec le sucre et faire mousser dans un grand...
Tarte fraiche aux fruits d'été : Etaler la pâte dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé et pincer les bords de la pâte...
Tarte express aux amandes : Battre les oeufs avec le sucre, la crème, la poudre d'amandes. Etaler la pâte puis verser la crème, parsemer d'amandes effilées...
Muffins aux amandes et aux cerises : Mélangez la farine, le sucre, la levure et la pincée de sel. Dans un autre récipient, battez légèrement...
Crumble aux cerises et poudre d'amande : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Refroidir le beurre au congélateur 5 min avant le début de la...
Galette des rois Cévenole à la crème de marrons : Etaler le 1er disque de pâte feuilletée sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier...
Financiers ( ou friands ) : Faire fondre le beurre dans une casserole pour obtenir un beurre légèrement noisette (ne pas le faire brûler non...
Macarons à la cannelle : Tamiser le sucre glace avec la poudre d'amandes et la cannelle. Battre les blancs en neige très ferme. Incorporer délicatement le...
Tarte amandine aux abricots facile : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Etaler la pâte dans un moule à tarte beurré et fariné. Piquer le...
Tarte amandine poires chocolat : Pour réaliser votre tarte amandine poires chocolat, préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Dans un saladier, mélangez le beurre mou, la poudre...
Galette des rois à la frangipane : Préchauffez votre four Th. 7/8 (220°C). Dans un saladier, travaillez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le...
Dacquoise à la fraise : Tamisez ensemble la poudre d'amande, 125 g de sucre et la farine. Mettez les blancs d’œufs dans le batteur, montez-les en...
Galette des rois aux pralines roses et crème patissière : Préparation de la crème pâtissière. Mettre le lait à bouillir dans une casserole. Dans un saladier, blanchir...
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