Ingredient : 125 g de sucre
Gâteau citron raisins blonds
Gâteau citron raisins blonds : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire gonfler les raisins secs dans un bol d'eau chaude 15 min avant préparation...
Gâteau au fromage blanc de la duchesse
Gâteau au fromage blanc de la duchesse : Séparez les jaunes d’œufs et mélangez les avec le fromage blanc. Ajoutez-y le sucre et le sucre vanillé,...
Framboisier facile
Framboisier facile : Dans un batteur, blanchir les œufs avec le sucre, ajouter la farine en pluie, beurrer un moule rond, et y mettre la...
Génoise aux pommes
Génoise aux pommes : Préparer les pommes en les coupant en petit dés. Faire chauffer l'eau, incorporer le sucre. Quand le sirop de sucre est assez visqueux,...
Mousses au chocolat et coulis de framboise en coque de chocolat
Mousses au chocolat et coulis de framboise en coque de chocolat : Hors du feu, versez-y les crêpes dentelles émiettée et le pralin. Mélangez à...
Tarte aux noix toute simple
Tarte aux noix toute simple : Casser les noix (le plus long;-))), si les cernaux sont trop gros, eventuellement les mixer légèrement. Etaler la pâte feuilletée...
Ch’ti Flan Pommes – Chicorée
Ch'ti Flan Pommes - Chicorée : Préchauffez le four à 190°C (Th 5). Chauffez le lait et retirez-le du feu juste avant ébullition. Fouettez les oeufs, les...
Pavés au chocolat-noix de coco de tata phuong
Pavés au chocolat-noix de coco de tata phuong : Mélanger les oeufs et le sucre en mousse. Faire fondre le chocolat, la margarine avec le...
Gâteau de santé (alsace G’suntheitkuehe)
Gâteau de santé (alsace G'suntheitkuehe) : Mélangez les oeufs et les sucres et battez jusqu'à blanchissement. Faites fondre doucement le beurre puis ajoutez-le au mélange précédent. Mélangez...
Tarte à la cannelle
Tarte à la cannelle : Abaissez la pâte et foncez-en un moule beurré et fariné. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette, recouvrez d'un papier...
Pain d’épices à l’anis
Pain d'épices à l'anis : En plus mais c'est pour varier la recette, vous pouvez rajouter du gingembre, des fruits confits, etc. Comme vous pouvez le...
Savarin à l’ananas et aux raisins secs
Savarin à l’ananas et aux raisins secs : Le jour-même, faire fondre le beurre et séparer les blancs des jaunes. Verser dans un saladier les...
Tarte Choco, Coco et Amandes
Tarte Choco, Coco et Amandes : Préchauffez le four à thermostat 7, soit environ 200°C. Déposez la pâte dans le fond du plat. Faites fondre le chocolat...
Tarte à la rhubarbe et aux bananes
Tarte à la rhubarbe et aux bananes : Etalez la pâte dans un moule à tarte beurré. Pelez et coupez le bananes en rondelles, citronnez-les et...
Flan au potiron et aux amandes
Flan au potiron et aux amandes : Couper le potiron en dés et le blanchir dans une eau légèrement salée, ou le cuire 5 min...
Œufs au lait
Œufs au lait : Faire chauffer le lait jusqu’au frémissement. Retirer du feu et ajouter le sucre, le sel et l’eau de fleur d’oranger, puis les...
Cake aux fruits
Cake aux fruits : Mettre les fruits à tremper dans le rhum tiède. Mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel (1 pincée), les œufs,...
Tarte amandine poires chocolat
Tarte amandine poires chocolat : Pour réaliser votre tarte amandine poires chocolat, préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Dans un saladier, mélangez le beurre mou, la poudre...
Flamby
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Vaucluse
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