Ingredient : 15 cl d'eau
Compote de pommes épicée au four
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Mousse au citron simple
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Sorbet aux kiwis
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Velouté de mangue et fruits de la passion
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Gâteau de crêpes
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Cheesecake exotique : nappage aux fruits de la passion et mousse de mangue
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Pâte à Choux
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Mojito façon cheesecake
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Crème glacée au cassis
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Risoles jurassiennes
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Glaçage au chocolat brillant
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Sorbet au melon
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Gâteau Saint Honoré : Chauffez l'eau jusqu'à ébullition avec le sucre, le sel et le beurre. Hors du feu ajoutez la farine et les oeufs...
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