Ingredient : 2 blancs d'oeuf
Brioche tressée aux amandes et noisettes
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Mousse banane et kiwi
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Royal au caramel
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Crème légère pour Saint-Honoré et choux
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Miroir aux fruits rouges
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Sorbet au citron
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Gâteau mangue chocolat
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Macarons aux amandes (petits fours)
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Macaron ananas façon balle de tennis
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Banoffee Cheesecake
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Charlotte aux 3 chocolats
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Iles flotantes sur coulis de fraises (dessert ultra light)
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Biscuits au potiron et chocolat
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Pain d’épices de Noël
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Meringues bien sèches
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Gâteau à l’orange aérien (sans beurre et sans gluten)
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Glace au chocolat au lait
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Eclairs façon tarte au citron meringuée
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Crème de mangues
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