Petits gâteaux style Massepains à la poudre d'amandes : Mélanger poudre d'amandes, sucre en poudre puis trois blancs d’œufs battus. On obtient une boule un peu...
Mille feuille chocolat clémentine éclats de pistaches : Faire fondre le chocolat au bain marie. Une fois fondu incorporer 3 jaunes d'oeufs et le sucre...
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Parfait aux fruits rouges. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Délice ardéchois (à la crème de marron). Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par...
Gâteau façon pêche Melba : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans une jatte, travaillez le beurre avec le sucre en poudre et l'extrait...
Gâteau aux fraises revisité : Préchauffez votre four a 175°C (thermostat 5/6). Préparez la génoise (la veille si possible, elle sera plus légère ). Clarifiez les...
Choux au chocolat : Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6). Préparer la pâte à choux: verser l'eau, le beurre, le sel et 10 g de...
Barquettes de gelée de fraise : Mettre la gélatine dans un bol d'eau froide pour la ramollir. Mixer la moitié des fraises avec le sucre. Émincer le...
Gâteau à la carotte et aux amandes : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Huilez un moule à manqué. Découpez un disque de papier sulfurisé...
Crémets aux fraises : Au minimum 5 heures avant, mettez le fromage blanc dans une passoire pour qu'il s'égoutte. Réservez au réfrigérateur. Lavez et retirez la...
CROQUE MOELLEUX AU CHOCOLAT : Dans un petit plat, battez les oeufs en omelette à la fourchette avec le lait et le sucre vanillé. Faites chauffer...
FONDANT AU CITRON : Dans une jatte, mélangez la farine, le sel et le sucre glace. Ajoutez le beurre en parcelles. Mélangez avec 2 couteaux...
RecGalette des rois fourrée au citron : Laver les citrons puis râper finement le zeste de 2 citrons. Recueillir le jus des 3 citrons dans une...
Meringue surprise au chocolat : Faites bouillir le lait avec la crème fraîche liquide. Hors du feu, ajoutez le chocolat en morceaux, le rhum et...
Tarte express aux amandes : Battre les oeufs avec le sucre, la crème, la poudre d'amandes. Etaler la pâte puis verser la crème, parsemer d'amandes effilées...
Barquettes de gelée de fraise : Mettre la gélatine dans un bol d'eau froide pour la ramollir. Mixer la moitié des fraises avec le sucre. Émincer le...
Gâteau à la carotte et aux amandes : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Huilez un moule à manqué. Découpez un disque de papier sulfurisé...
Crémets aux fraises : Au minimum 5 heures avant, mettez le fromage blanc dans une passoire pour qu'il s'égoutte. Réservez au réfrigérateur. Lavez et retirez la...
Pavlova festive à la crème de marron : Fouetter les blancs d’œufs en neige. Lorsque les blancs commencent à monter, ajouter la moitié du sucre en...