Ingredient : 2 gousses de vanille
Trio de cupcakes parfumés
Trio de cupcakes parfumés : Préchauffer votre four à 190°C (thermostat 6-7). Séparer les jaunes des blancs. Ajouter le sucre et la farine agrémentée de la levure...
Gâteau des îles façon Denis
Gâteau des îles façon Denis : Préchauffez votre four à 120°C (thermostat 4). Râpez avec vigueur la papaye émoustillée, et incorporez-y le jus des citrons. Dans un...
Crème caramel renversée
Crème caramel renversée : Tapisser le fond du moule d'environ une 20aine de sucres et y ajouter 1/2 cuillère à soupe d'eau. Faire le caramel, disposer...
Cheesecake au Nutella®
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Mille-feuilles à la vanille
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Cannelés lait concentré sucré
Cannelés lait concentré sucré : Mélangez la farine et les œufs. Mélangez le beurre fondu, le rhum, la vanille grattée et le Lait Concentré Sucré. Versez...
Bûche de Noël Pomme Vanille et Nutella®
Bûche de Noël Pomme Vanille et Nutella® : Trempez 8 g feuilles de gélatine dans un peu d’eau froide pour les ramollir. Coupez les pommes en...
Confiture abricot nectarine vanille
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Panna cotta gourmande aux clémentines
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Panna cotta Vanille
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Super tarte aux abricots
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Madeleines à la vanille sans sucre
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Buche glacée carambar, vanille et nougatine (sans sorbetière)
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Pasteis de nata (Portugal)
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Vacherin aux fraises (glace)
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Gâteau aux haricots rouges
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Tiramisu au rhum et à la vanille
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Amatxi (Tarte aux poires et crème brûlée)
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Mandarines confites
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Crème brûlée à la vanille
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Panna cotta à la mangue
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Figues rôties à la vanille
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Panacotta à la fraise
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Macarons à la vanille
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Génoise, feuillantine chocolat, crème diplomate vanille et chantilly maison
Génoise, feuillantine chocolat, crème diplomate vanille et chantilly maison : Tamiser la farine et faire fondre le beurre en le gardant mousseux. Laisser refroidir. Casser...
Compote de pomme simple
Compote de pomme simple : Peler vos pommes, les couper en huitième et les épépiner. Dans une casserole porter à ébullition l'eau, le sucre et les...
Apéritif aux framboises
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Punch planteur fruité à la vanille
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Rhum arrangé
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Sangria blanche (marquise)
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Chaud-froid de fruits rouges en gratin
Chaud-froid de fruits rouges en gratin : Préchauffez le four th.6 (180°C). Faites doucement chauffer la crème puis réservez-la. Faites infuser les gousses de vanille incisées dans...
Crèmes de clémentine au pain d’épice perdu
Crèmes de clémentine au pain d'épice perdu : Préparez la créme de clémentines : Prélevez les zestes des clémentineset pressez-les. Dans un bol, battez 2 oeufs entiers....
Punch planteur
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Confiture de pastèque à la vanille
Confiture de pastèque à la vanille - Etape 1 : Pressez l'orange et les citrons, versez ces jus sur le sucre dans une bassine à confiture. Etape...
Confiture de melon et poire à la vanille
Confiture de melon et poire à la vanille - Etape 1 : Peler et épépiner les melons et les poires. Etape 2 : Couper en petits morceaux les...
Confiture de fraises à la vanille
Confiture de fraises à la vanille - Etape 1 : Equeuter, passer rapidement sous l'eau et bien égoutter les fraises. Etape 2 : Les couper en...
Confiture de courge à la vanille
Confiture de courge à la vanille - Etape 1 : Couper la courge en morceau. Etape 2 : Cuire les morceaux de courge environ 10...