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Crème catalane au citron : Portez le lait à ébullition. Retirez du feu et faites infuser la cannelle, le zeste de citron et la vanille jusqu'a...
Soufflé pour deux au chocolat et coeur coulant de vanille : Réalisez la crème anglaise : Faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide. Mélangez...
Tarte pommes prunes au pommeau de Normandie : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli avec le sucre, la poudre d'amandes,...
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Cannelés de Noël : Dans un grand saladier, mélangez à la main le sucre et la farine. Pendant ce temps, faites bouillir le lait avec le...
Sablés lapins : Préchauffez le four à th.6/7 (200°C). Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, le sel, le jaune d'oeuf et le beurre. Malaxez bien,...
Crème dessert au chocolat : Dans une casserole, faites bouillir le lait avec le sucre vanillé. Retirez du feu. Laissez infuser pendant 20 min. Cassez le chocolat...
RTartelettes feuilletées aux fruits : Dans un récipient, mélangez le St Môret, un jaune d’œuf et 2cs de confiture de rose. Etalez la pâte feuilletée et...
Tarte aux fraises simple : Préparez la pâte sablée. Dans un saladier, faites blanchir les jaunes d’œufs et le sucre glace à l’aide d’un fouet....
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