Ingredient : 2 oranges
Salade de carottes à l’orange (Maroc)
Salade de carottes à l'orange (Maroc) : Peler et râper finement les carottes. Les mettre dans un saladier. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, peler à vif...
Gâteau de Noël périgourdin
Gâteau de Noël périgourdin : Préparer la pâte à gâteau : faire mousser les oeufs et le sucre, ajouter le beurre fondu refroidi et la...
Orange et crumble de noisettes
Orange et crumble de noisettes : Sortir le beurre du frigo pour qu'il ramollisse. Préparer la gelée d'orange : plonger la feuille de gélatine dans...
Ma tarte chocolat orange façon « tarte Julie »
Ma tarte chocolat orange façon "tarte Julie" : Commencer par préparer la pâte brisée, qui devra reposer au moins 1 h au frigo. Couper les morceaux...
Petits financiers de Noël au chocolat et beurre demi-sel
Petits financiers de Noël au chocolat et beurre demi-sel : Préchauffez le four à 180°C (thermsotat 6). Mélangez les éléments secs : poudre d'amandes, farine, sucre...
Bûche chocolat praliné oranges poêlées
Bûche chocolat praliné oranges poêlées : Mélanger le sucre en poudre avec les 3 jaunes d’œufs (réserver les blancs), afin d’obtenir un mélange lisse. Les...
Salade exotique aux fruits
Salade exotique aux fruits : Éplucher les fruits en prenant bien soin de vider les grains noirs à l'intérieur de la papaye, les couper finement...
Madeleines à l’orange et au chocolat
Madeleines à l'orange et au chocolat : Préchauffer votre four à 190°C (thermostat 6-7). Beurrer et fariner votre moule à madeleines. Dans un saladier, tamiser la farine...
Gâteau simple aux oranges et amandes
Gâteau simple aux oranges et amandes : Lavez, coupez en quartiers les oranges et faites les cuire dans une casserole à feu doux avec une...
Tarte à l’orange rapide
Tarte à l'orange rapide : Sortez la pâte du réfrigérateur 5 minutes avant l'utilisation. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) Déroulez la pâte dans votre moule...
Tiramisu à la courge et à l’orange
Tiramisu à la courge et à l'orange: Presser les oranges pour obtenir 2 dl, le mettre dans une casserole avec le sucre et l'arôme et...
Tarte à l’orange meringuée
Tarte à l'orange meringuée : Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Mettez la pâte dans un moule à tarte beurré. Piquez le fond à la fourchette...
Soupe sucrée aux fruits
Soupe sucrée aux fruits : Epluchez tous les fruits, enlevez les pépins et les noyaux. Coupez tous les fruits en deux. Faire cuire 15 min à...
Tarte à l’orange meringuée
Tarte à l'orange meringuée : Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Mettez la pâte dans un moule à tarte beurré. Piquez le fond à la fourchette...
Soupe sucrée aux fruits
Soupe sucrée aux fruits : Epluchez tous les fruits, enlevez les pépins et les noyaux. Coupez tous les fruits en deux. Faire cuire 15 min à...
Fausse tarte moelleuse aux agrumes (léger)
Fausse tarte moelleuse aux agrumes (léger) : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Râper le zeste des agrumes et couper la chair en petits quartiers. Travailler le beurre ramolli au...
Gâteau de Noël périgourdin
Gâteau de Noël périgourdin : Concasser le chocolat et les noix en morceaux d’environ ½ cm d’épaisseur et mélanger le tout dans la pâte. Rajouter la...
Madeleines à l’orange et au chocolat
Madeleines à l'orange et au chocolat : Préchauffer votre four à 190°C (thermostat 6-7). Beurrer et fariner votre moule à madeleines. Dans un saladier, tamiser la farine...
Tarte à l’orange rapide
Tarte à l'orange rapide : Sortez la pâte du réfrigérateur 5 minutes avant l'utilisation. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Déroulez la pâte dans votre moule...
Yaourts aux agrumes
Yaourts aux agrumes : Pelez les oranges à vif, découpez-les en tranches. Coupez les pamplemousses en deux, évidez-les soigneusement et pelez la chair à vif. Découpez-la en...