Ingredient : 2 pommes de terre
Soupe à la courgette
Soupe à la courgette : Porter le bouillon à ébullition. Incorporer les courgettes et les pommes de terre épluchées et coupées....
Soupe au chou rouge
Soupe au chou rouge : Faire revenir un oignon dans une casserole , émincer le choux-rouge , éplucher les pommes de terre et rajouter le...
Velouté de patates douce
Velouté de patates douce : Tout d'abord peler tous les légumes puis les faire suer dans votre cocotte. Une fois qu'ils ont bien sué (sans...
Velouté d’asperges
Velouté d'asperges : Couper les pommes de terre en morceaux, ainsi que l'oignon. Mettre tous les ingrédients (sauf le lait) dans l'eau bouillante, avec...
Velouté de chou- fleur
Velouté de chou- fleur : Détailler le chou-fleur. Mettre dans une casserole, le chou-fleur découpé ("en fleurs"), les pommes de terre, le bouillon cube, 750 ml...
Velouté de Potiron et Carottes
Velouté de Potiron et Carottes : Éplucher et couper en dés le potiron, les pommes de terre, les carottes en rondelles. Emincer l'ail et l'oignon. Faire suer...
Verrine carotte au curcuma
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Cappuccino d’endives au curry
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Soupe d’Ase
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Soupe au chou et au confit de canard
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Tajine de cabillaud aux légumes
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