Tartare Saumon-Avocat : Coupez le saumon frais, le saumon fumé et l'avocat en petits morceaux. Éplucher une échalote puis coupez-la en très petits morceaux....
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Petits choux au saumon fumé : Réunissez 10 cl d’eau, le beurre coupé en petits dés et le sel dans une casserole. Montez à ébullition...
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