Tarte au chocolat express : Faire cuire la pâte à blanc à 200°, thermostat 6-7. Puis faire chauffer la crème sans la faire bouillir. Hors du feu,...
Tarte amandine aux cerises : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Etalez la ppate dans un moule à tarte. Saupoudrez-la avec la poudre d'amande. Dénoyautez les...
Tarte duo chocolat ananas : Dérouler la pâte brisée, l'étaler et allumer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger dans un saladier : les 4 oeufs, le sucre, la...
Glace au safran : On fait bouillir la moitié du lait avec le safran. En parallèle, on mélange les jaunes d’œufs avec le sucre en battant bien, puis on...
Tartes aux figues façon Christiane : Mettre les figues sur la pâte étalée dans un plat, casser les œufs dans un bol, ajouter la crème fraiche, le sucre et...
Mousse de bananes délicieuse : Laisser tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau pendant la préparation des bananes. Mixer les bananes (ou les écraser à...
Tarte aux myrtilles et mascarpone : Dérouler la pâte dans un moule à cake. Bien faire épouser la pâte au fond du moule. Le remplir à ras-bord...
Tarte miellée aux pêches : Foncez un moule avec la pâte. Lavez et essuyez les pêches, enlevez la peau Coupez les pêches en 4 quartiers et disposez...
Gâteau aux amandes et aux noix : Allumer votre four pour qu’il soit bien chaud. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux, mettre...
Poire au chocolat, schnaps et spéculos : Peler et découper les poires en dés puis les déposer dans une verrine ou une coupe. Ajouter quelques gouttes...
Tarte pommes kiwis framboises : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Couper les pommes en petits quartiers et couper les kiwis en rondelles assez épaisses. Précuire...
Tarte Amandine aux Poires : Peler les poires, les couper en deux. Vider l'intérieur et les couper en fines tranches. Les disposer sur la pâte...
Tarte coco à la confiture de papaye : Battre les oeufs, le sucre et la crème fraîche. Bien remuer. Ajouter la noix de coco râpée. Recouvrir le...
Milkshake au Thermomix : Congelez le yaourt mélangé au sirop, en petites portions dans des bacs à glaçons, pendant au moins 5 heures. Versez les glaçons...
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