Ingredient : 20 cl d’eau

Poires pochées au gingembre

Poires pochées au gingembre : Faire un sirop avec le sucre, le gingembre et l'eau. Laisser frémir 10 min. Mettez-y les poires pelées, épépinées et coupées...

Gaspacho d’ananas

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Cacavelli (gâteau de Pâques corse)

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Panna cotta à la mûre

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Fraises au sirop

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Eclairs ronds ou demi-religieuses au chocolat

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Eclairs à la mangue

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Granité glacé aux groseilles

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Compote de Noël

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Compote ananas fraises

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Gâteau de semoule grec

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Panna cotta à l’ananas caramélisé

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Compote de mangues – pommes vanillée

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Salade de pêches et nectarines au gingembre et à la menthe

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Abricots au sirop maison

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Barquettes à la fraise

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Tiramisu au caramal beurre salé et spéculoos

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Compote de pommes de ma grand’mère

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Tarte aux reines-claudes

Tarte aux reines-claudes : Faire un puits avec la farine et y déposer tous les autres ingrédients. Mélanger rapidement du bout des doigts sans trop...

Gaufres liégeoises

Gaufres liégeoises : Délayer la levure dans l'eau et le lait, y ajouter les oeufs et le sucre. Mélanger. Creuser un puits dans la farine et...