Ingredient : 20 g de beurre
Gratin automnal aux poires, pommes, noix, miel et cannelle
Gratin automnal aux poires, pommes, noix, miel et cannelle : Faites chauffer le four à 240°C (thermostat 8). Beurrez 4 ramequins. Pelez les fruits, coupez-les en...
Cuisses de grenouille au beurre aillé et persillé
Cuisses de grenouille au beurre aillé et persillé : Salez et poivrez les cuisses de grenouille puis roulez-les dans la farine. Faites-les revenir dans l'huile chaude...
Tarte fondante caramel beurre salé – chocolat
Tarte fondante caramel beurre salé - chocolat : Cuire la pâte brisée à blanc selon votre recette et le temps indiqué. Laisser refroidir. Faire chauffer la...
Ananas et la crème, pistache et pépites de céleri
Ananas et la crème, pistache et pépites de céleri : Éplucher le céleri rave et le détailler en brunoise. En prendre une poignée et faire caraméliser...
Mug cake surprise
Mug cake surprise : Dans un mug, placer le chocolat noir en morceaux ainsi que le beurre et faites chauffer 1 min au micro-onde. Mélanger bien,...
Tarte mangue et pomme
Tarte mangue et pomme : Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Étaler la pâte dans un plat à tarte diam.28 en laissant le papier sulfurisé...
Bûche Noël Fruit Chocolat
Bûche Noël Fruit Chocolat : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment. Ajouter doucement la...
Gâteau miel pistaches
Gâteau miel pistaches : Dans le bol d'un robot mixeur mettre le beurre coupé en morceaux, le sucre, le sucre vanillé, les oeufs, la farine,...
Bûche au citron et chocolat
Bûche au citron et chocolat : Délayer la maïzena dans le jus d'un citron. Dans une casserole, mettre les zestes et le jus de 2 citron...
Cheesecake au philadelphia milka
Cheesecake au philadelphia milka : Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un petit sac de congélation, placer les spéculoos et les écraser jusqu'à obtenir des...
Tarte marbrée chocolat-caramel au beurre salé
Tarte marbrée chocolat-caramel au beurre salé : Préparez une pâte sablée (ou pâte sablée toute prête) et la faire cuire pendant environ 20 min à...
Tartelettes aux poires caramélisées
Tartelettes aux poires caramélisées : Dans une poêle, faire fondre le beurre. Saupoudrer le sucre et laisser caraméliser. Dans une casserole, faire chauffer la crème jusqu'à...
Tarte frangipane aux bananes et chocolat
Tarte frangipane aux bananes et chocolat : Mélangez le beurre pommade avec le sucre et les amandes à la spatule. Ajoutez l'oeuf entier et le...
Gâteau Manqué
Gâteau Manqué : Mélanger la farine et le sucre. Ajouter les oeufs et le lait Laisser cuire 25 min à 180°C (four à chaleur tournante) sinon 240°C...
Flognarde aux pommes et aux poires
Flognarde aux pommes et aux poires : Dans une terrine, mettre la farine en fontaine, casser les 2 oeufs au centre, les battre à la...
Tarte créole aux pommes
Tarte créole aux pommes : Faire chauffer de lait de coco. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre. Verser le lait de coco chaud (mais...
Macarons rapides
Macarons rapides : Battez les blancs d'oeufs en neige. Mélangez les amandes en poudre et le sucre. Ajoutez les ensuite progressivement aux blanc d'oeufs pour former...
Petits gâteaux aux amandes et à l’orange
Petits gâteaux aux amandes et à l'orange : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez soigneusement le moule. Mélangez la farine et la levure. Cassez les...
Flans aux Poires
Flans aux Poires : Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C). Faites gonfler les raisins secs dans un bol d'eau bouillante. Beurrez quatre petits plats en...
Délice aux noisettes
Délice aux noisettes : Travailler le beurre en mousse. Ajouter peu à peu le sucre, les oeufs, le rhum. Incorporer par petites quantités le mélange farine-levure,...