Ingredient : 200 g de beurre

Crème d’amande façon patissou

Crème d'amande façon patissou : Broyer les amandes puis les tamiser. Crémer le beurre à la spatule. Ajouter le sucre, mélanger. Ajouter les œufs, mélanger....

Cupcakes poire chocolat

Cupcakes poire chocolat : Préchauffer le four à 200°c. (thermostat 6-7) Égoutter et couper les poires en dés. Couper le chocolat en petits morceaux....

Cake moelleux aux épices (cannelle et noix de muscade)

Cake moelleux aux épices (cannelle et noix de muscade) : Travaillez à la spatule le beurre fondu et le sucre jusqu'à l'obtention d'une pommade lisse. Ajoutez...

Cake speculoos nutella

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Bûche aux amandes

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Carrés au chocolat et raisins secs

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Brownies Chocolat-Orange

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Fondant au chocolat au coeur de confiture

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Moelleux aux smarties

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Gâteau rapide au chocolat et aux pommes

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Petits gâteaux enrobés au chocolat et à la noix de coco

Petits gâteaux enrobés au chocolat et à la noix de coco : Mélanger 4 œufs entiers et 250 g de sucre jusqu'à ce que le...

Botrots ou bottereaux

Botrots ou bottereaux : Faire chauffer le lait et le sucre au bain-marie. Ajouter toujours sur feu doux le beurre et l'eau de vie. Mettre dans une...

Vanillekipferl (biscuits kipferl à la vanille)

Vanillekipferl (biscuits kipferl à la vanille) : Mélanger les 6 premiers ingrédients. Mettre à reposer au frais une demi heure. Avec une cuiller à soupe, prendre...

Gaufres quatre-quarts

Gaufres quatre-quarts : Travaillez le beurre en crème avec le sucre. Ajoutez les jaunes d'oeuf un à un, la farine, le sel et la vanille. Battez...

Choux fourrés à la crème façon grand-mère

Choux fourrés à la crème façon grand-mère : Dans une casserole assez grosse, mettre l'eau, le sucre, le sel, le beurre (coupé en morceaux), et...

Choux à la crème vanille et chocolat

Choux à la crème vanille et chocolat : Dans une casserole assez grosse, portez à ébullition l'eau, avec le sucre, le sel et le beurre...

Millas de mamie Denise

Millas de mamie Denise : Mélangez la farine, le sucre et les oeufs. Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir, puis mélangez-le à la préparation....

Cookies au pralin et chocolat

Cookies au pralin et chocolat : Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6) Ramollir le beurre et ajouter la vergeoise blonde....

Madeleine au miel et poudre d’amande

Madeleine au miel et poudre d'amande : Préchauffer votre four à 210-220 °C (thermostat 7) Dans un saladier mélangez la poudre d'amande, le sucre glace...

Gaufres flamandes

Gaufres flamandes : Mélanger le lait, la farine et la levure. Ajouter le sucre, le sel, deux oeufs entiers bien battus ainsi que deux jaunes...