Ingredient : 250 g de farine

Tartelettes pimentées Fraise-Mangue-Menthe

Tartelettes pimentées Fraise-Mangue-Menthe : Mélanger la farine, le piment et les cubes de beurre. Creuser un puits. Y mettre le jaune d'œuf, l'eau salée et...

Madeleines à l’orange et au chocolat

Madeleines à l'orange et au chocolat : Préchauffer votre four à 190°C (thermostat 6-7). Beurrer et fariner votre moule à madeleines. Dans un saladier, tamiser la farine...

Gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc : Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Mélanger successivement dans un saladier tous les ingrédients. Beurrer votre moule....

Tarte noix de pécan avec Golden syrup

Tarte noix de pécan avec Golden syrup : Mélangez le beurre mou avec les sucres. Travaillez le mélange jusqu'à l'obtention d'une crème blanchâtre puis ajoutez-y...

Gâteau des îles façon Denis

Gâteau des îles façon Denis : Préchauffez votre four à 120°C (thermostat 4). Râpez avec vigueur la papaye émoustillée, et incorporez-y le jus des citrons. Dans un...

Brioche à la cannelle

Brioche à la cannelle : Dans un récipient mélanger la farine et la levure. Ajouter le lait tiède, l’eau et pétrir 1 minute au batteur à...

Pâte à crêpe à l’eau gazeuse

Pâte à crêpe à l'eau gazeuse : Dans un saladier, verser la farine, le sucre, le sel. Faire un puits et y casser les œufs....

Cookies croquants au noix

Cookies croquants au noix : Mélanger le beurre, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter les œufs et bien mélanger. Mélanger la...

Tourte à la rhubarbe

Tourte à la rhubarbe : dans votre mixeur, mélangez le beurre en pommade avec le sucre glace, puis la poudre d'amande et le sel. Ajoutez...

Gaufres à la glace de fromage blanc et au chocolat

Gaufres à la glace de fromage blanc et au chocolat : Faites tiédir le lait et fondre le beurre. Mélangez la farine et la levure....

Muffins ( aux raisins ou pépites de choco ou fruits confits)

Muffins ( aux raisins ou pépites de choco ou fruits confits) : Dans une jatte, mélangez la farine, le sucre, la levure, une pincée de...

Crêpes au lait de Chèvre

Crêpes au lait de Chèvre : Dans un saladier, mélanger farine, sel et sucre. Faire une fontaine et y casser les oeufs. Délayer peu à peu avec...

Gâteau à la banane facile

Gâteau à la banane facile : Faire ramollir le beurre et le battre avec le sucre. Ecraser les trois bananes et les ajouter à la préparation...

Délices pomme banane

Délices pomme banane : Mélanger la farine avec le sucre puis les oeufs. Mélanger en insérant le lait et ensuite l'huile. Quand la pâte est prête... préparons...

Le vrai far aux pruneaux

Le vrai far aux pruneaux : Mélanger le sucre et la farine et une pincée de sel. Faire un trou et casser les oeufs ; travailler...

Cookies au beurre de cacahuètes

Cookies au beurre de cacahuètes : Dans un grand saladier, mélangez le beurre, le sucre blanc et le sucre brun jusqu'à obtention d’une pâte lisse. Ajoutez...

Sablés marbrés

Sablés marbrés : Tamiser le mélange farine-levure sur le plan de travail. Faites une fontaine et y mettre tous les ingrédients. Pétrir bien de façon...

Petits sablés ( petits fours de NOEL)

Petits sablés ( petits fours de NOEL) : Travailler le beurre ou la margarine en mousse. Ajouter peu à peu le sucre glace, le sucre...

Fondant aux fruits

Fondant aux fruits : Préchauffer le four Th 7 . Peler les fruits (facultatif) et les couper en quartiers. Faire fondre le beurre....

Tourte pyrénéenne

Tourte pyrénéenne : Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs, la levure, le lait, et le beurre fondu. Mettre le parfum...