Ingredient : 250 g de sucre blanc
Cookies canadiens
Cookies canadiens : Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6). Dans un saladier mélanger la farine, le bicarbonate, la cannelle, le clou de giroffle, la muscade...
Le broyé poitevin
Le broyé poitevin : Mettre la farine, le sucre, le sel et le beurre coupé en petit morceau (pour facilité le mélange). Malaxer à la main...