Couscous royal : La veille, mettre les pois chiche à tremper dans de l'eau froide salée. Mélanger la semoule avec les raisins secs. Saler et mouiller...
Baba ghanoush - Caviar d'aubergines (Liban) : Préchauffer le grill. Piquez sauvagement les aubergines avec une fourchette. Déposez les sur une plaque recouverte d'aluminium huilé....
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Caviar d'aubergine light au gomasio. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......