Ingredient : 3 oeufs
Asperge à la feta
Asperge à la feta : Couper la feta en dés. Faire les cuire les oeufs (durs) et les écraser. Faire blanchir les asperges avant de...
Gâteau moelleux aux noisettes
Gâteau moelleux aux noisettes : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Réduire la noisette en poudre au mixer, ajouter la poudre d'amande, la farine...
Gâteau de courgettes caramélisé
Gâteau de courgettes caramélisé : Faire cuire à la vapeur environ 1,5 kg de courgettes pelées et épépinées afin d'obtenir 75 g de purée de...
Divin cake (banane, amandes, pépites de chocolat)
Divin cake (banane, amandes, pépites de chocolat) : Préchauffez le four (200°C, thermostat 6-7). Travaillez le beurre (salé obligatoirement sinon ça vaut pas), avec le...
Gâteau danois : le drømmekage
Gâteau danois : le drømmekage : Mélanger tous les ingrédients (de la pâte) dans un récipient. Verser la pâte dans un moule graissé et cuire...
Croque-cake pâte à tartiner et noisettes
Croque-cake pâte à tartiner et noisettes : Commencer par enlever les croûtes de la brioche. Dans un grand bol adapté, fouetter les oeufs avec la...
Muffin orange pamplemousse
*Muffin orange pamplemousse : Mélanger de beurre pommade avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir la texture d'une crème. Ajouter à la préparation les...
Brownies light au chocolat noix et potimarron
Brownies light au chocolat noix et potimarron : Préchauffer le four à 200°C. Faire cuire à la vapeur (ou dans très peu d'eau au micro...
Tartelettes au citron confit et ricotta de Delf
Tartelettes au citron confit et ricotta de Delf : Préparer la pâte en mélangeant 120 g sucre, toute la farine et la cannelle dans un...
Gâteau au chocolat & pépites de Spéculoos
Gâteau au chocolat & pépites de Spéculoos : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans une casserole ou un récipient, faites fondre le chocolat...
Cake pops briochés
Cake pops briochés : Mélangez dans une jatte en plastique tous les ingrédients sauf le blanc d'oeuf, le sucre glace et l'extrait de vanille. Mélangez...
Tiramisu à la crème de marron léger
Tiramisu à la crème de marron léger : Mélanger les 3 jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la mascarpone...
Fondant au chocolat sans beurre, sans farine, sans sucre
Fondant au chocolat sans beurre, sans farine, sans sucre : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faites fondre le chocolat au bain-marie. Séparez les...
Gâteau marbré menthe chocolat
Gâteau marbré menthe chocolat : Préchauffer le four a 180°C (thermostat 6). Faire mousser les oeufs entier avec le sucre a l'aide d'un batteur....
Cake à la pomme et à la cannelle gourmand
Cake à la pomme et à la cannelle gourmand : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le...
Le galan à la poire et au rhum
Le galan à la poire et au rhum : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sucre...
Brownie en 5 min
Brownie en 5 min : Mélanger le beurre ramolli avec le chocolat et la cuillère d'eau. Mettre ensuite au micro-ondes pour 1 minute, bien mélanger...
Fondant choco-banane-pêche
Fondant choco-banane-pêche : Battre les oeufs dans un saladier, ajouter le yaourt ainsi que le chocolat. Bien mélanger. Écraser les bananes à la fourchette et...
Gâteau aux pommes choco coco
Gâteau aux pommes choco coco : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Couper les pommes en cubes et les faire caraméliser dans une poêle...
Tarte à la rhubarbe et à l’ananas meringuée
Tarte à la rhubarbe et à l'ananas meringuée : Évidez l'ananas, coupez la chair en petits morceaux et mettez la dans un plat allant au...