Ingredient : 30 g de beurre

Risotto de courgettes aux champignons

Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Risotto de courgettes aux champignons. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......

Carbonades flamandes traditionnelles

Carbonades flamandes traditionnelles : Couper la viande en cubes de 2 à 3 centimètres de côté. Découper grossièrement les oignons et couper le lard en gros...

La Vraie Moussaka Grecque

La Vraie Moussaka Grecque : Préparation de la sauce tomate. Emincer les oignons et les faire blondir dans une petite casserole. Ajouter les tomates coupées en gros...

Hachis Parmentier

Hachis Parmentier : Hacher l'oignon et l'ail. Les faire revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter les tomates coupées en dés, la viande hachée,...

Quiche lorraine

Quiche lorraine : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Etaler la pâte dans un moule, la piquer à la fourchette. Parsemer de copeaux de...

Gâteau de courge sucrée aux Petits Beurre

Gâteau de courge sucrée aux Petits Beurre : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire cuire la courge en petits morceaux dans de l'eau salée...

Crème de café et granité de coco au rhum

Crème de café et granité de coco au rhum : Mélanger le lait de coco, le sirop de canne et le rhum. Verser dans une...

Entremet mousse de pomme

Entremet mousse de pomme : Couper 2 pommes en petits cubes. Mettre à chauffer à feu doux dans une casserole en ajoutant le sucre et...

Shortbread chocolat caramel au beurre salé

Shortbread chocolat caramel au beurre salé : Préchauffer le four à 175°C (thermostat 6-7). Beurrer les parois d'un moule carré de 23 cm de côté sans...

Basboussa aux yaourts

Basboussa aux yaourts : Faire fondre le beurre. Mélanger la semoule, le sucre et la noix de coco râpées. Disposer la préparation dans le moule puis y...

Tarte aux pommes sur fond de brioche

Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tarte aux pommes sur fond de brioche. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par...

Gâteau crémeux aux fruits de saison

Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gâteau crémeux aux fruits de saison. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories...

Compote de pommes, poires, noix

Compote de pommes, poires, noix : Eplucher les pommes et les poires, puis les couper en quartiers et retirer le coeur. Les faire cuire dans du...

Nid de fromage à la tomate

Nid de fromage à la tomate : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et dans une casserole, faire fondre le beurre dans le lait. Une...

Les fameuses Croquetas au jambon Serrano

Les fameuses Croquetas au jambon Serrano : dans une casserole à feu doux, faire fondre le beurre. Y ajouter la farine, sans cesser de remuer. Une...

Crème Dubarry

Crème Dubarry : Faire blanchir le chou-fleur 8 à 10 min. Préparer un petit roux composé de beurre et de farine, mouiller avec l'eau et quand...

Velouté de cèpes

Velouté de cèpes : Nettoyer puis émincez 300 g de cèpes. Hacher les, faites les revenir avec 2 échalotes dans 30gr de beurre. Saupoudrer avec 1 cuillère...

Potage de petits pois

Potage de petits pois : Pelez et émincez les oignons. Epluchez et coupez la pomme de terre en dés, ciselez la laitue....

Milanaise

Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Milanaise. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......

Gâteau à la cannelle et à l’orange (glaçage chocolat)

Gâteau à la cannelle et à l'orange (glaçage chocolat) : Verser le yaourt dans un récipient. Ajouter le sucre et les trois jaunes d'oeufs; réserver...