Ingredient : 35 g de maïzena
Muffins pommes-miel-chocolat
Muffins pommes-miel-chocolat : Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6). Coupez la pomme en petits dés après l'avoir épluchée et faites la cuire avec le beurre...
Gâteau d’anniversaire aux framboises
Gâteau d'anniversaire aux framboises : Le gâteau se prépare la veille. On prépare la crème mousseline : Porter le lait à frémissement. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le...
Tarte aux fraises meringuée
Tarte aux fraises meringuée : Mélanger le beurre, le sucre glace et le sel. Ajouter l’oeuf et la poudre d'amande. Rajouter la farine et former...
Éclairs au chocolat au lait
Éclairs au chocolat au lait : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Réunir l'eau, le sel, le sucre et le beurre découpée en parcelles, les...
Éclairs au chocolat au lait
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