Petits biscuits au gingembre : Battre les jaunes avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange gonfle. Mélanger la farine, la maïzena et la...
Gâteau d'anniversaire aux framboises : Le gâteau se prépare la veille. On prépare la crème mousseline : Porter le lait à frémissement. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le...
Iles flottantes : Les quantités sont données pour un oeuf, pour une personne un oeuf suffit sauf pour les plus gourmands... Mettre de l'eau à bouillir...
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