Ingredient : 4 œufs

Quiche au saumon frais et à la courgette

Quiche au saumon frais et à la courgette : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Garnissez un moule à tarte avec la pâte feuilletée,...

Omelette aux champignons de paris facile

Omelette aux champignons de paris facile : Battez les 4 œufs avec le sel et le poivre. Ajoutez dans les œufs battus, le gruyère râpé...

Quiche aux poireaux et lardons

Quiche aux poireaux et lardons : Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7). Coupez les poireaux en fines rondelles et faites-les cuire à la vapeur...

Bûche blanche aux fruits

Bûche blanche aux fruits : Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel....

Cheesecake facile

Cheesecake facile : Découper le fond de pâte selon la taille du fond du moule à manquer et le poser au fond du moule sur...

Gâteau russe aux noisettes et au miel

Gâteau russe aux noisettes et au miel : Travailler le beurre en mousse et incorporer peu à peu le sucre vanillé, les oeufs, la crème...

Tarte aux cookies

Tarte aux cookies : Préchauffer le four à 180°C (Th 6 ). Cuire la pâte à blanc (recouverte d'une feuille de papier sulfurisé et de...

Pain perdu aux framboises

Pain perdu aux framboises : Faites tiédir le lait dans une casserole. Dans un plat, fouettez les oeufs avec le sucre semoule et la vanille;...

Gâteau facile, fruits, crème fraîche

Gâteau facile, fruits, crème fraîche : Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6). Mettre les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé dans un...

Fraisier chiboust

Fraisier chiboust : Cette préparation nécessite 3 h de repos. Comptez 41 min de cuisson pour le gâteau 18 min de cuisson pour la crème....

Beignets de carnaval

Beignets de carnaval : Mélanger la farine et la préparation pour pudding puis faire un trou au milieu. Mélanger le beurre avec un peu de...

Gâteau à l’orange sans beurre

Gâteau à l'orange sans beurre : Préchauffez le four à 120°C (thermostat 4). Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre pour obtenir une...

Pain de courgettes facile

Pain de courgettes facile : Eplucher et émincer l'oignon. Le faire fondre dans de l'huile d'olive et réserver....

Oeufs Benedicte

Oeufs Benedicte : Préparer une sauce sauce hollandaise (il existe de très très bonnes recettes sur ce site) Pocher les oeufs, pendant ce temps faire griller le...

Mini cakes aux quetsches

Mini cakes aux quetsches : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger la farine avec la levure, puis ajouter le sucre. Séparer le blancs...

Flan de courgettes sucré

Flan de courgettes sucré : Préchauffez le four à 200°C (th 6/7). Lavez les courgettes, épluchez-les, puis coupez-les en petits dés; faites-les cuire dans de...

Tarte au mascarpone et à la compote

Tarte au mascarpone et à la compote : Placez la pâte dans un moule à tarte. Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs, le sucre...

Tiramisu Rocher Chocolat / Caramel au beurre salé

Tiramisu Rocher Chocolat / Caramel au beurre salé : Faites chauffer le sucre en poudre à feu doux dans une casserole Dans une autre casserole,...

Gâteau à la myrtille et au citron

Gâteau à la myrtille et au citron : Préchauffez le four à 180°C. Placez tous les ingrédients secs dans bol puis ajoutez les œufs, le...

Tarte Pommes Noisettes Cannelle

Tarte Pommes Noisettes Cannelle : Dans un bol, blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre puis détendre avec 5 cl d'eau + pincée de sel. Dans...