Ingredient : 40 g de beurre

Queue de lotte au beurre blanc

Queue de lotte au beurre blanc : Dans un plat allant au four, déposez la queue de lotte. La recouvrir avec l'oignon et 1 ou 2...

Rôti de veau en cocotte aux champignons

Rôti de veau en cocotte aux champignons : Faire fondre le beurre dans une cocotte minute, y faire dorer le rôti de toutes parts, puis...

Base gâteau nature pour cupcakes

Base gâteau nature pour cupcakes : Préchauffer le four à 180° (thermostat 6). Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Dans un saladier, fouetter...

Muffin chocolat cœur abricot

Muffin chocolat cœur abricot : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Battre les œufs entiers et ajouter le sucre, la farine et la levure. Faire fondre...

Craquant praliné au chocolat fondant

Craquant praliné au chocolat fondant : Recette à préparer à l’avance ! Faire fondre le chocolat blanc. Le mélanger au pralin. Beurrer un moule et tapisser le...

Petits gâteaux café / chocolat / amandes

Petits gâteaux café / chocolat / amandes : Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Mélanger le sucre et les jaunes d'œufs. Ajouter le beurre/chocolat...

Bouillie au chocolat

Bouillie au chocolat : Dans une casserole, mettre le sucre, le chocolat, le lait et porter à ébullition en remuant de temps en temps. Dans une...

Financiers au sésame

Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Financiers au sésame. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......

Crème facile au chocolat

Crème facile au chocolat : Toutes les étapes de la recette se font dans la même casserole sur feu doux. Faire fondre le beurre dans une...

Bouchées de ris de veau aux morilles

Bouchées de ris de veau aux morilles : Plonger les ris pendant 2 heures dans de l'eau. Enlever la peau. Les blanchir 5 min dans de...

Madeleines marbrées aux pépites de chocolat

Madeleines marbrées aux pépites de chocolat : Malaxer le sucre et le beurre à l'aide d'une fourchette et bien mélanger. Faire fondre au micro-ondes le...

Beignets de carnaval

Beignets de carnaval : Mélanger la farine et la préparation pour pudding puis faire un trou au milieu. Mélanger le beurre avec un peu de...

Fraisier avec biscuit à l’huile d’olive

Fraisier avec biscuit à l'huile d'olive : mettre la gélatine à ramollir dans de l'eau froide. Faire chauffer le lait avec la gousse de vanille...

Mi-cuit aux pommes caramélisées

Mi-cuit aux pommes caramélisées : Couper les pommes pelées en petits dés puis les mettre à cuire avec la moitié du sucre jusqu'à obtention d'une...

Entremet vanille coulis de framboise

Entremet vanille coulis de framboise : Faites ramollir le beurre une dizaine de minutes. Mélangez dans un saladier le beurre, le sucre et le jaune...

Brioche Tressée aux pépites de chocolat MaP

Brioche Tressée aux pépites de chocolat MaP : Faire fondre le beurre au micro onde et le laisser refroidir...

Bûche trois chocolats

Bûche trois chocolats : Génoise au chocolat au lait, mousse chocolat blanc, croustillant praliné (facultatif), glaçage miroir chocolat noir. La veille, préparer la mousse : Mettre la...

Pain de mie perdu Nutella/Banane

Pain de mie perdu Nutella/Banane : Etaler le pain délicatement avec un rouleau à pâtisserie (il ne faut pas l'aplatir complètement). Réserver. Découper les bananes en...

Mi-cuit chocolat au lait

Mi-cuit chocolat au lait : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélanger les oeufs et le sucre, battre jusqu'à que le mélange blanchisse. Ajouter la...

Cassolette de fruits de mer

Cassolette de fruits de mer : Réserver de côté 50 g de crevettes crues. Dans une casserole, faire fondre 20 g de beurre. Ajouter les fruits...