Sainte Aurore (gâteau chocolat- poire fourré mousse chocolat-framboise glaçage fudge): Pour préparer la base, mélangez la farine, le sucre, la levure (et le bicarbonate) dans...
Côte d'Opale : Préchauffer le four à 150°C (Thermostat 5. Bien mélanger le sucre et les jaunes d’œufs (obtenir un mélange bien blanc). Ajouter la farine, la...
Fondant au chocolat au coeur d'orange : A l'avance, fabriquer 4 glaçons de marmelade (dans votre moule à glaçons habituel). Préchauffer le four à 210°C (thermostat...
Tarte aux fruits d'été : Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Etalez la pâte sablée dans un moule à tarte, piquez-la avec une fourchette, puis retournez les...
Tarte à l'orange et à la crème pâtissière : Mettre la pâte sablée dans un moule avec une feuille de papier sulfurisé ou beurrer le...
Clafoutis aux cerises et pain d'épices : Faire bouillir le lait et le verser ensuite sur le pain d'épices. Mixer et laisser tiédir. Beurrer un moule,...
Flan au chocolat rapide : Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5). Dans une casserole, faites chauffer le lait, la crème et le chocolat cassé en...
Gâteau praliné et poudre d'amande Lydinette : Mélanger la farine et la poudre d'amande puis ajouter le sucre. Faire fondre le praliné et le beurre, les...
Muffins au Streusel : Mélanger farine, levure et sucres. A part, fouetter lait et oeuf puis ajouter aux ingrédients secs avec le beurre. Mélanger grossièrement...
Gâteau aux noix au Thermomix : Préchauffez votre four à 210 °C (th. 7). Hachez les noix, 40 sec / 0 °C / vit. 8. Réservez...
Crumble cake poires et chocolat : Eplucher les poire, retirer le trognon puis les couper en morceaux. Dans un saladier, mélanger le beurre mou, la farine,...
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