Ingredient : 40 g de farine

Truffe géante de la mère Anne

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Tarte à la mandarine et mascarpone

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Gâteau de noix (Périgord)

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Tarte à la châtaigne

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Eclairs

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Gâteau au chocolat

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Gâteau nantais

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Tarte rhubarbe en crumble

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Bûche poires caramel

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Gâteau étoile façon pièce montée

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Clafoutis léger et facile aux pommes

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Muffins chocolat-framboise

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Entremet aux fruits (au choix)

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Éclair à la vanille

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Financiers au chocolat

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Pain de Gênes

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Galette des rois moelleuse à la crème frangipane

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Gâteau mousse de mascarpone, framboises et biscuits roses de Reims

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Mi-cuit au chocolat

Mi-cuit au chocolat : Préchauffer le four à 200°C. Fondre le chocolat et le beurre. Blanchir les oeufs entiers et le sucre au batteur....

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Gâteau nantais au beurre 1/2 sel : Dans un saladier, travailler le beurre mou 1/2 sel et le sucre avec une cuillère en bois, puis...