Ingredient : 400 g de farine
Pâte à pizza au Thermomix
Pâte à pizza au Thermomix : Placer l'eau et la levure dans le bol et chauffer à 40°C pendant 2 minutes. Ajouter le sel, l'huile et...
Cookies sablés au chocolat et au pralin
Cookies sablés au chocolat et au pralin : Battre en mousse les 2 œufs entiers avec le sucre et la cassonade. Ajouter la farine préalablement mélangée...
Gâteau au chocolat sans lactose
Gâteau au chocolat sans lactose : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Verser la préparation dans un moule à...
Cookies à la citrouille
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Beignets moelleux aux raisins frais
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Tarte aux prunes de mes aïeux (pâte brioché)
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Wraps
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Tielle sétoise
Tielle sétoise : Dans un bol, mettez 3 cuillerées à soupe d’eau tiède et versez-y la levure. Versez la farine dans un saladier avec une...
Choux fourrés à la crème façon grand-mère
Choux fourrés à la crème façon grand-mère : Dans une casserole assez grosse, mettre l'eau, le sucre, le sel, le beurre (coupé en morceaux), et...
Choux à la crème vanille et chocolat
Choux à la crème vanille et chocolat : Dans une casserole assez grosse, portez à ébullition l'eau, avec le sucre, le sel et le beurre...
Gâteau aux 10 desserts de Noël
Gâteau aux 10 desserts de Noël : Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5-6). Dans la farine, incorporer la levure. Mélanger. Incorporer ensuite les desserts...
Brioche étoilée à la pâte à tartiner
Brioche étoilée à la pâte à tartiner : Pétrir ensemble pendant 10 minutes la farine, la levure, les sucres, 3 jaunes d'oeuf, le sel et...
Gateau 3 choco
Gateau 3 choco : Avant tout, ce gâteau est né de ma propre pensée. Toute critique sera bonne à prendre pour que je puisse m'améliorer....
Far Breton d’Armorique
Far Breton d'Armorique : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mettre la farine dans une terrine, faire un puit, y mettre les sucres, les œufs...
Brioche légère
Brioche légère : Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel, les œufs battus, le beurre ou margarine ramolli, le zeste râpé du...
Muffins citron et coco acidulés
Muffins citron et coco acidulés : Dans une terrine, mélanger la farine et la levure, avec la noix de coco et le sucre en poudre. Y...
Sablés à la vanille rapides
Sablés à la vanille rapides : Mélanger le sucre, le beurre, la farine et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'une poudre. Ajouter le lait. Faire une boule....
Gateau à la courgette
Gateau à la courgette : Battre les oeufs et le sucre jusqu'à blanchissement. Ajouter l'huile puis la farine, la levure et le sucre vanillé en...
Galette des rois parfumée au kirsch
Galette des rois parfumée au kirsch : Pâte feuilletée (un peu long mais vraiment pas compliqué)... Mélanger la farine, l'eau, le sel. Entailler la pâte avec...
Galette des rois parfumée au kirsch
*Galette des rois parfumée au kirsch : Pâte feuilletée (un peu long mais vraiment pas compliqué)... Mélanger la farine, l'eau, le sel. Entailler la pâte avec...