Ingredient : 5 cl de lait
Gâteau de courge sucrée aux Petits Beurre
Gâteau de courge sucrée aux Petits Beurre : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire cuire la courge en petits morceaux dans de l'eau salée...
Mousse aux fruits et au tofu
Mousse aux fruits et au tofu : Mettre le tofu soyeux, le sucre et les fruits dénoyautés et pelés dans un mixeur/blendeur. Mixer jusqu'à obtenir...
Gâteau amandes – framboises
Gâteau amandes - framboises : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre. Faîtes blanchir. Dans l'ordre, ajoutez la...
Tarte briochée aux pommes
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Cake aux trois chocolats
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Madeleines aux Carambars
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Gâteau moelleux léger
Gâteau moelleux léger : Mélanger les 6 jaunes + le sucre + la vanille + le lait. Ajouter la farine. Battre les blancs en neige et...
Cake coco gingembre
Cake coco gingembre : Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6). Dans un saladier, battre les oeufs au fouet. Ajouter le sucre et bien fouetter jusqu'à...
Cake à l’andouille
Cake à l'andouille : Préchauffez le four à 180° (thermostat 6). Emincez les oignons et les faire revenir dans une poële avec le beurre et...
Tarte flan aux fruits rouges meringuée
Tarte flan aux fruits rouges meringuée : Préparer la pâte à tarte : mélanger le beurre fondu, le lait, le sucre et l'oeuf. Ajouter la...
Tarte poire banane mi-chocolat, mi nutella
Tarte poire banane mi-chocolat, mi nutella : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7) Etaler la pâte feuilletée dans un moule adapté....
Mousse au chocolat au gingembre et framboises
Mousse au chocolat au gingembre et framboises : Faîtes fondre le chocolat avec le lait sur le feu, puis laisser tiédir. Dans un saladier, battez les...
Gâteau aux framboises
Gâteau aux framboises : Sortez le beurre du frigo 45 min à l'avance. Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Dans un ramequin,délayez la fécule dans...
Soufflés au snickers
Soufflés au snickers : Dans une casserole, faire fondre les snickers avec un fond de lait à feu très doux (pour ne pas agresser le...
Crème brûlée à la vanille et à la lavande
Crème brûlée à la vanille et à la lavande : Faire bouillir le lait et la crème avec la vanille et la lavande. Blanchir les jaunes...
Cake aux trois chocolats
Cake aux trois chocolats : Battez les oeufs en omelette dans une jatte, puis incorporez-leur la cassonade, en fouettant. Ajoutez le yaourt et mélangez. Tamisez ensemble la farine et la levure,...
Madeleines aux Carambars
Madeleines aux Carambars : Faire fondre le beurre au micro-ondes, pendant 1 min, laisser refroidir. Dans une casserole, mettre un fond de lait et les 15 carambars à...
Tarte flan aux fruits rouges meringuée
Tarte flan aux fruits rouges meringuée : Préparer la pâte à tarte : mélanger le beurre fondu, le lait, le sucre et l'oeuf. Ajouter la farine,...
Verrines fraises mascarpone et vinaigre balsamique
Verrines fraises mascarpone et vinaigre balsamique : Laver et couper les fraises en morceaux, les saupoudrer de sucre en poudre et ajouter le vinaigre balsamique. Laisser...
Crème brûlée à la vanille et à la lavande
Crème brûlée à la vanille et à la lavande : Faire bouillir le lait et la crème avec la vanille et la lavande. Blanchir les jaunes...