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Gâteau aux trois chocolats : faire fondre le chocolat avec le lait. Monter les blancs en neige et réservé au frais. Faire de même avec la...
Panna cotta fleur d'oranger et spéculoos : Dans une casserole, versez la crème liquide, le sucre et l'arôme naturel de fleur d'oranger. Lorsque ce mélange est...
Charlotte aux pêches : faites blanchir les 3 jaunes d’œufs avec le sucre. Portez le lait à ébullition. Versez-le sur les jaunes. Faites cuire la préparation à feu doux...
Nougat glacé au chocolat et aux amandes : faites blanchir les 3 jaunes d’œufs avec le sucre. Portez le lait à ébullition. Versez-le sur les jaunes. Faites cuire la...
Terrine aux agrumes : Mettez à tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Pelez tous les agrumes. Avec un couteau, pelez de nouveau ces agrumes...
Mousse de bananes délicieuse : Laisser tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau pendant la préparation des bananes. Mixer les bananes (ou les écraser à...
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