Ingredient : 50 g de sucre
Verrine crémeuse de fraises meringuées
Verrine crémeuse de fraises meringuées : Pour la préparation des meringues : dans un grand saladier, ajouter une pincée de sel aux blancs d’œufs. Battre...
Flan coco au lait concentré sucré
Flan coco au lait concentré sucré : Pour réaliser la recette de Flan coco au lait concentré sucré, préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Réalisez...
Cheesecake pecan caramel au lait concentré sucré
Cheesecake pecan caramel au lait concentré sucré : Mixez les spéculoos et ajoutez 70 g de beurre fondu. Tapissez le fond d'un moule à manqué...
Panna cotta onctueuse
Panna cotta onctueuse : Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans l’eau froide. Fendre la gousse de vanille en 2 et gratter l’intérieur pour récupérer...
Mousse combawa citron vert
Mousse combawa citron vert : Prélever le zeste de 2 citrons verts puis verser le jus des 3 citrons dans une casserole. Ajouter le sucre, les...
Jaffa cake
Jaffa cake : Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que la préparation mousse et blanchisse. Ajouter la farine et le sel et bien mélanger,...
Biscuits boutons pain d’épices
Biscuits boutons pain d'épices : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélanger la farine, la levure, le sel et les épices. Faire fondre le beurre en...
Glace au lait caramel et cacahuètes
Glace au lait caramel et cacahuètes : Montez 250 ml de crème en chantilly. Ajoutez délicatement le lait concentré sucré Nestlé et les 2/3 des cacahuètes...
Monopancake coco avoine
Monopancake coco avoine : Battre l'oeuf avec les 50g de sucre. Ajouter les 50g de farine d'épeautre et bien mélanger. Y incorporer les 5cl de lait végétal...
Cheesecake brownie chocolat cerise
Cheesecake brownie chocolat cerise : Allumer le four a 160° C (thermostat 5). Préparer un plat à gâteau rectangulaire de 21 cm x 28 cm...
Square fraises-crumble
Square fraises-crumble : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Réduire les biscuits en poudre. Ajouter le beurre mou et travaille le mélange avec les mains....
Brownie menthe chocolat
Brownie menthe chocolat : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre. Bien remuer puis laisser refroidir...
Bûche aux poires caramélisées, crème mascarpone et ricotta à l’amaretto
Bûche aux poires caramélisées, crème mascarpone et ricotta à l'amaretto : Pour le biscuit roulé. Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige avec la...
La fouace de St-Geniez d’Olt
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Tiramisu au miel citron vert
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Financiers aux mûres
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Tarte crème pâtissière et carpaccio de fruits
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Viennoise aux pépites de chocolat
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Clafoutis aux mirabelles macaronné
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Crème chocolat gingembre
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