Bûche à la crème au beurre légère : Broyer la pâte d'amande avec 4 œufs entiers, ajoutés 1 à 1, dans un bol mixeur. Verser...
Escargots de Bourgogne : Bien égoutter dans une passoire les escargots (achetés en boîte de conserve), de préférence taille "moyenne". Laisser ramollir le beurre à température...
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Gaufres liégeoises : Délayer la levure dans l'eau et le lait, y ajouter les oeufs et le sucre. Mélanger. Creuser un puits dans la farine et...
Pains au chocolat : Suivre la recette des croissants. Une fois que le feuilletage est fait et que vous avez étalé la pâte, il ne faut...
Gaufrettes façon grand-mère - Etape 1 : Faire chauffer le lait dans une casserole. : Etape 2 : Y mettre à fondre le beurre, la...