Ingredient : 60 g de beurre
Muffins aux spéculoos
Muffins aux spéculoos : Préchauffez le four à 180 degrés (th 6). Faites fondre le beurre dans une petite casserole. Dans un saladier, battez le sucre avec...
Cupcakes Oreo
Cupcakes Oreo : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) à chaleur tournante. Pendant ce temps fouetter le beurre jusqu'à une texture crémeuse, mélanger avec le...
Cheesecake au carambar
Cheesecake au carambar : Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5). Beurrer un moule à manqué (avec les bords amovibles) et mettre du papier sulfurisé sur...
Cocos (petits fours)
Cocos (petits fours) : Travailler la farine, la levure, le sel et le beurre pour amalgamer le tout. Ajouter le sucre, la noix de coco râpée...
Gâteau manqué
Gâteau manqué : Casser 5 oeufs en séparant les blancs des jaunes dans deux saladiers. Ajouter 1 oeuf entier aux jaunes ainsi que le sucre...
Gâteau à la banane et à la chantilly
Gâteau à la banane et à la chantilly : Faire fondre 50 g de beurre dans une casserole à feu doux. Beurrer un moule à...
Galette des rois parfumée au kirsch
Galette des rois parfumée au kirsch : Pâte feuilletée (un peu long mais vraiment pas compliqué)... Mélanger la farine, l'eau, le sel. Entailler la pâte avec...
Tarte aux pommes caramélisée
Tarte aux pommes caramélisée : Eplucher 5 pommes Golden, les évider et les couper en petits cubes. Faire fondre 60 g de beurre dans une poêle,...
Palets aux raisins
Palets aux raisins : Faire mariner les raisins dans le rhum. Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Recouvrir la plaque de cuisson de papier sulfurisée. Travailler...
Mini gâteaux choco-amandes (sans gluten)
Mini gâteaux choco-amandes (sans gluten) : Penser à faire préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) pour que les gâteaux soient saisis dés leur entrée...
Choc’in love
Choc'in love : Faire fondre le chocolat, avec le beurre. Hors du feu incorporez le sucre. Bien mélanger. Ajouter les oeufs puis le sel, mélanger. Mettre des...
Tarte choco poire
Tarte choco poire : Faire préchauffer votre four à 225°, thermostat 7-8. Faire fondre le chocolat et le beurre. Dans un saladier, mélanger la crème, les oeufs,...
Gâteau à la banane et à la chantilly
Gâteau à la banane et à la chantilly : Faire fondre 50 g de beurre dans une casserole à feu doux. Beurrer un moule à...
Gâteaux aux blancs d’oeufs
Gâteaux aux blancs d'oeufs : Faire fondre le beurre au bain marie. Ajouter le sucre, la farine et les blancs d'oeufs battus en neige. Ajouter le...
Galette des rois parfumée au kirsch
*Galette des rois parfumée au kirsch : Pâte feuilletée (un peu long mais vraiment pas compliqué)... Mélanger la farine, l'eau, le sel. Entailler la pâte avec...
Tarte aux pommes caramélisée
Tarte aux pommes caramélisée : Eplucher 5 pommes Golden, les évider et les couper en petits cubes. Faire fondre 60 g de beurre dans une poêle,...
Buche orange et chocolat
Buche orange et chocolat : Incorporez ensuite la farine et 2 blancs d'œufs montés en neige ferme et 25 g de sucre. Étalez cette préparation sur...
Palets aux raisins
Palets aux raisins : Faire mariner les raisins dans le rhum. Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Recouvrir la plaque de cuisson de papier sulfurisée. Travailler le beurre en pommade...
Mini gâteaux choco-amandes (sans gluten)
Mini gâteaux choco-amandes (sans gluten) : Penser à faire préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) pour que les gâteaux soient saisis dés leur entrée...
Muffins bananes et poires
Muffins bananes et poires : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Coupez les deux bananes en rondelles dans un saladier et mélangez-les aux deux oeufs,...