Tarte sablée aux myrtilles : Ajouter la farine en bloc, et remuer de façon à obtenir une poudre sableuse; ajouter la cannelle. Pétrir enfin le beurre...
Petit framboisier : Préparation de la génoise : préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier casser les oeufs et ajouter le sucre....
Clafoutis ultra facile aux abricots : Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C). Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, le sucre vanillé, le sel...
Paris-Brest généreux : Faites d’abord la crème. Portez le lait à ébullition. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent, incorporez la Maïzena. Versez...
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crêpes de châtaigne à la vanille et au coulis de framboises : Dans une terrine, tamisez les 2 farines. Creusez un puits, ajoutez le sel...
Tartare craquant de fraises et pistaches aux sablés : Préparez les sablés : Travaillez l’œuf et le sucre et le sel. Ajoutez la farine tamisée avec la...
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Crème anglaise : Verser le lait dans une casserole. Fendre en deux la gousse de vanille et gratter les graines. Ajouter ces dernières au lait...
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