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*Double cheesecake anglais et glaçage rouge : Préchauffer le four à 190° (chaleur tournante). Concasser les biscuits à l'aide d'un pilon ou d'un mixeur, puis ajouter...
Tarte au chocolat et aux noix de pécan : Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli avec le sucre. Ajouter la poudre de noix de...
Moelleux au chocolat sans gluten (farine de riz) : Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à...
Coupes de crème au mascarpone et framboises façon crumble : Verser la farine et le sucre dans une terrine, et ajouter le beurre mou, coupé...
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Gougères au parmesan et herbes de provence : Mélangez le beurre coupé en petits dès et l’eau dans une casserole en inox. Faites chauffer sur...
Eclairs à la crème légère au miel, figues fraîches et caramel au balsamique : Préparez la pâte à choux : Préchauffez le four th.6/7 (200°C). Dans une...